2026年8月7日，全国外三元生猪（标猪120kg）出栏均价为5.15元/斤（10.3元/公斤），今日行情涨多跌少，15省上调、4省下滑。安徽省官方监测精瘦肉零售价为14.11元/斤。
一、外三元生猪出栏价（标猪120kg，元/斤）
- 全国均价：5.15元/斤（10.3元/公斤），今日行情涨多跌少，15省上调、4省下滑
- 安徽（亳州）：5.1-5.3元/斤（10.2-10.6元/公斤），今日上行
- 各地主流参考：
- 东北：4.9-5.2
- 华北：5.1-5.3
- 河南：5.1-5.3
- 广东：5.6-5.8
- 新疆：4.8-4.9
二、安徽省官方监测零售价（8月第1周，元/500g）
- 精瘦肉：14.11元/斤
三、亳州谯城区农贸市场今日零售行情（元/公斤）
- 后腿瘦肉：23-26
- 前腿肉：21-24
- 五花肉：25-29
- 精排：36-42
- 筒骨、龙骨：17-21
- 白条猪批发价：17.5-20元/公斤
四、行情简析
本轮涨价来源于养殖户惜售、短期出栏量收紧；当下是夏季消费淡季，市场需求偏弱，上涨空间有限；猪价大概率低位震荡，中秋前夕需求回暖后价格才有机会明显回升。
注：菜市场、大型商超、社区门店售价存在2-4元/公斤浮动，以上仅作市场参考。