胖东来在郑州的布局正在“双线并进”——高铁东站的首店还在装修，创始人于东来在2026年8月7日的直播中首次公开提及“弘坊”项目，标志着郑州第二家门店的规划正式浮出水面。
一、核心定位：客流枢纽 vs 品质标杆
东站首店：定位为“面向全国的窗口店”，选址郑州东站西广场，凭借高铁枢纽的米字型网络辐射全国旅客，主打便捷、高效与品牌展示功能。
弘坊二店：定位为“面向郑州本地的标杆店”，选址郑东新区东风南路与金水东路交汇处，依托弘坊综合体，服务东区居民与高端消费人群，旨在打造品质生活地标。
二、项目体量与合作模式
东站首店：经营面积约5万平方米，采用“代建+长期租赁”模式——胖东来出资建设，产权归国企合作方，再通过超长期租约锁定经营权。
弘坊二店：弘坊综合体总用地126.39亩，总建筑规模约41万平方米，总投资49.15亿元，集高端街区商业、国际化购物中心、博物馆、开放式公园等业态于一体。胖东来以主力店形式入驻，与正弘商业合作。
三、当前进展与战略意义
东站首店：主体结构已封顶，全面转入内部装修阶段，预计2026年10月开业。
弘坊二店：2026年8月7日于东来直播首提，目前处于规划讨论阶段，尚未正式签约。
战略意义：两店均位于郑东新区，一东一西遥相呼应。首店负责引流破圈，二店负责深耕品质，共同助力郑州打造“中原第一商圈”。