2026年8月7日，百胜中国正式完成交易交割，以12亿美元现金，从美国Yum! Brands（百胜环球）手中，收购必胜客品牌在中国大陆的完整所有权，并非收购必胜客全球品牌。
交易背景
- 2026年6月16日，百胜环球首次对外官宣协议：整体出售必胜客全球业务，总交易金额27亿美元。
- 中国大陆市场：百胜中国以12亿美元收购品牌所有权。
- 中国大陆以外全部海外业务：私募LongRange Capital以15亿美元收购。
- 2016年百胜中国从百胜环球分拆上市，过去十年为独家特许经营商，每年向美国总部缴纳约系统销售额3%的特许经营费，一年约7000万美元。交割完成后，这笔授权费彻底不用再支付，预计直接带动必胜客经营利润率提升2.8%。
交易带来的变化
- 自主权大幅提升：中国大陆必胜客的菜单研发、门店模式、加盟政策、供应链全部由百胜中国自主决策，不再受美国总部约束。
- 门店扩张目标：截至2026年6月，内地门店超4500家；计划2027-2028年，每年净新增门店800家以上，冲刺6000家门店规模。
- 品牌区分：仅中国大陆所有权归百胜中国；海外各个国家/地区的必胜客品牌归属私募资本，和百胜中国无关。
通俗总结
过去百胜中国是交租金“租牌子”运营必胜客中国，现在一次性花钱把中国大陆这个牌子永久买断；国内必胜客产品、门店照常营业，最大变化是省去每年交给美国的品牌使用费，拥有完全本土化改造的权限。