在《中餐厅10》中，王俊凯安排张雅琪担任“氛围组”，表面上是看中她性格外向、适合活跃气氛，但随着节目播出，这一安排更多被解读为他在多次协作受挫后，为团队运转做出的务实调整——将张雅琪放到一个相对独立、风险较低的岗位上，既发挥其社交优势，也避免关键任务频繁出错。
一、精准识人：发掘外向性格的适配角色
王俊凯在节目初期就观察到张雅琪性格开朗、表达欲强，在公共场合不怯场，因此将其定位为“氛围组”，负责前厅接待和餐前活动策划，核心任务是与客人聊天、组织小游戏，让餐厅气氛活跃起来。这种安排体现了他作为COO的观察力——与其让张雅琪在前厅处理复杂点单、餐品把控等易出错的环节，不如把她放在最需要现场感染力的岗位上。
二、执行落差：口头承诺与实际行动的脱节
尽管王俊凯给张雅琪的“氛围组”任务看起来简单——主要负责跟客人聊天、活跃气氛，但她在执行中仍频繁出现问题。例如，王俊凯让她想想餐前小游戏，结果直到出发前，游戏方案都还没想出来，最后还是王俊凯在车上临时补全设计。节目中也多次出现她“事事有回应，件件没着落”的情况，催了三次的餐具始终没上，口头答应后并未落实。这些细节暴露了她的执行力和条理性短板。
三、补位调整：从委派核心任务到放弃无效分工
面对张雅琪的执行不力，王俊凯没有当众指责，而是采用“冷静补位 + 动态调整”的策略。一方面，他发现张雅琪执行不到位后，不动声色地自己顶上前厅补位；另一方面，随着节目推进，王俊凯逐步减少她的核心任务分配，转向只安排有兜底的简单零碎活（如做水果拼盘），实质上是放弃了让她独立完成关键工作的预期。这种“反向信任”的局面，恰恰说明了最初设置“氛围组”的务实初衷——在无法改变人员能力的情况下，尽可能地降低运营风险。