《中餐厅10》嘉宾张雅琪因节目播出后持续掉粉，节目组在2026年8月6日连夜修改官方主海报，将她的人像彻底移除，成为这档综艺开播十季以来首位被海报除名的常驻嘉宾。
一、海报除名的直接原因：系列工作失误引发强烈舆论抵制
菜单制作敷衍：张雅琪使用AI生成菜品图片后直接拼贴菜单，未经过认真校对，出现英文“special”拼写错误、泰铢货币符号位置写反、图片白边未裁剪等低级错误。此前林大厨建议手写菜单，王俊凯也熬夜手绘了五版精致菜单作为参考，但她均未采纳。
账务核算重大乌龙：她主动承担餐厅财务工作，却将当日23970泰铢营业额直接当作纯利润上报，完全未扣除近3万泰铢的食材采购成本，导致黄晓明依据错误账目发放薪资，最终出现《中餐厅》十季以来首次账面亏损，黄晓明直言“头次看到赔钱”。
服务环节频频疏漏：营业期间多次记错桌号上错菜、遗漏餐具，王俊凯连续三次提醒补齐餐具却始终无响应；客人入座后餐具迟迟未上，被催过两次仍无行动；倒酒时被反复提醒不要倒满，但正式营业依然全部倒满。出错后她的第一反应是反问王俊凯“你确定是一号桌吗”，而非主动道歉补救。
二、深层次原因：“表演式努力”与推诿态度引发信任崩塌
职场态度争议：观众反感的核心并非新人经验不足，而是“嘴上答应快、行动跟不上”的工作模式。她看似忙碌，实则许多关键操作并未落地，被网友评价为“事事有回应，件件没着落”。
责任意识缺失：错误发生后，她不仅未第一时间道歉，还习惯性反问队友、推卸责任，这种面对失误的处理方式让团队信任进一步下降。
“学霸人设”与能力落差：自称海外留学三年，却在节目中频繁出现基础英文语法错误，前期通过求职综艺积累的好感度与综艺中的实际表现形成巨大反差，加速了舆论反噬。
三、事件后果与连锁反应
账号持续掉粉：第三方数据显示，张雅琪视频账号近30日掉粉12万，7月29日至8月7日已连续10天出现掉粉情况。
品牌方紧急切割：多家合作品牌陆续下架或隐藏包含她的单人推广物料，进行风险管控，避免争议持续影响品牌形象。
节目组双轨处理：海报除名但正片镜头完整保留，未发布任何官方说明，形成“封面避嫌、正片照播”的观察期模式，既回应了观众情绪，又保留了内容与合约的正常推进。