微波炉加热并非任何容器都能胜任，金属容器、普通塑料容器、密封容器以及不耐热的玻璃和纸质容器都不能直接放入，选错轻则加热不均、容器碎裂，重则损坏微波炉带来安全隐患。
一、金属容器：材质决定的绝对禁区
不锈钢碗、搪瓷餐具、铝箔锡纸等金属制品会反射微波，导致食物根本无法被加热，微波遇金属还易在边缘产生电火花，损伤炉腔。
带描金边、银边的陶瓷盘碗同样存在风险，金属装饰部分在微波作用下易打火，应换成纯白素色陶瓷。
带金属涂层的利乐包装（如盒装牛奶）也属此类，需将液体倒出后再加热。
二、塑料容器：认准底部PP5标识
只有标注“微波炉适用”或底标为5号PP（聚丙烯）的塑料容器才可入炉，这类材质可耐受120℃以上高温。
普通外卖盒、酸奶杯、塑料袋多属PET、PVC、PS等材质，高温下易变形并可能析出有害物质，不可直接加热。
密胺仿瓷餐具吸收微波较多，在高温下可能释放物质，同样不建议使用。
三、密封容器与耐热不足的器皿
密封玻璃罐、未开封罐头在加热时内部压力骤升，容易破裂，加热前务必打开盖子或换用敞口容器。
普通钠钙玻璃耐温差仅约60℃，骤冷骤热易炸裂，应选择高硼硅玻璃或微晶玻璃器皿。
纸袋、纸盒及含蜡涂层的纸杯在高温下可能燃烧或释放有害物质，也需避免入炉。