一、高端品质派：鲜果现切，果肉看得见
喜茶：国内鲜果茶标杆，门店当日鲜果现切、产地冷链直达，当季水果上新快。招牌多肉葡萄（巨峰葡萄手剥去皮）、爆汁杨梅、芝芝莓莓支持零卡糖选项，口感层次丰富。
奈雪的茶：明档操作台直观展示水果现切，霸气系列主打大块新鲜果肉。推荐霸气芝士草莓（草莓果肉饱满）、霸气黑提、霸气橙子，可搭配软欧包。
gaga鲜语：主打手作鲜果茶，桃子等鲜果手工剥皮捣制，适合下午茶。招牌gaga鲜果茶、蜜桃乌龙果香浓郁。
二、中端国民连锁：性价比之选，覆盖全国
古茗：自建冷链供应链，县域覆盖率高。夏季必点荔枝冰奶（妃子笑手工剥皮捣果）、超A芝士葡萄（可视化切果台，现切新鲜葡萄）。
茶百道：鲜果用量大，时令单品热门。推荐青提茉莉奶绿（阳光玫瑰青提果肉+茉莉绿茶）、鲜桂圆冰茶（桂圆味突出清甜）。
蜜雪冰城：极致性价比，原产地30分钟锁鲜加工，果浆鲜果含量达90%。招牌满杯百香果（7元）、柠檬水、棒打鲜橙是夏日解暑利器。
甜啦啦：主打鲜果茶，承诺拒绝劣质果料。推荐一桶水果茶（1000ml大桶，含百香果和桃香乌龙）。
三、区域特色品牌：舌尖上的地道鲜果
阿嬷手作（广西）：时令鲜果搭配水牛奶，手工现捣。芒果系列和黄皮果茶人气极高。
真茶屋（武汉/长沙）：坚持当日新鲜水果现切现做，不添加果酱糖浆。热门桂花弄茶香清雅，牛油果系列绵密醇厚，人均约15元。
叶开·鲜果手作（石家庄）：主打手作鲜果茶，葡萄冰使用现剥巨峰葡萄，果肉饱满，买三杯可能送帆布包。