书亦烧仙草的招牌烧仙草里有哪些配料?

2026-08-10 21:22 来源:健康他你我

  书亦烧仙草的招牌烧仙草之所以能成为“半杯都是料”的代名词,核心在于它集齐了仙草冻、珍珠、芋圆、红豆、花生碎、葡萄干、椰果等十多种小料,一杯喝下去就像在吃甜品粥。

  一、标配小料:一口吃遍多重口感

  仙草冻:招牌的灵魂,用仙草熬制而成,自带草本清香,口感嫩滑Q弹

  珍珠与芋圆:珍珠软糯有嚼劲,芋圆用新鲜芋头手工搓制,软糯中带着芋头颗粒感

  红豆与花生碎:红豆炖煮至绵密起沙,花生碎提供酥脆的咀嚼反差

  葡萄干与椰果:葡萄干增加甜酸层次,椰果带来清爽的果冻感

  山楂碎:部分门店会额外添加,酸甜解腻,平衡奶茶的甜度

  二、奶茶基底:从“料足”到“健康”的升级

  0植脂末真牛乳:书亦自2023年起全系产品实现0植脂末、0氢化植物油、0反式脂肪酸,招牌烧仙草也全面升级为鲜牛乳或进口芝士奶基底

  甜度可调:官方提醒默认糖度偏甜,建议选“微糖”或“少糖”,既能尝到小料本味又不腻口

  茶底清爽:经典款使用茉莉绿茶或红茶,茶香与奶香融合,不压小料风味

  三、消费体验:10元级“甜品级”饮品

  分量夸张:透明杯可见超过半杯都是小料,喝前需用勺子挖着吃,单杯就能当轻食代餐

  价格稳在10元档:招牌烧仙草常年定价10元,加一份芋圆或椰果只需2元,性价比在奶茶品牌中极其突出

  学生党与上班族复购高:在万家丽、学生街等商圈,人均10-15元就能实现“小料自由”,月度复购率超22%