在电影《水饺皇后》中，马丽饰演的是“湾仔码头”创始人臧健和，一位单亲母亲带着两个女儿从香港街头摆摊卖水饺起步、最终创立商业帝国的传奇女性；这一角色不仅让她彻底告别喜剧标签，更凭借细腻坚韧的表演接连斩获北京大学生电影节影后、提名金像奖最佳女主角。
一、角色内核：从苦难挣扎到商业传奇的完整弧光
底层母亲的困境：影片背景设定在1970年代末，臧健和（马丽 饰）因丈夫背叛，带着两个女儿流落香港街头，蜗居4平米出租屋，靠打三份零工维生。马丽通过佝偻的脊背、数硬币时颤抖的双手等细节，还原了底层女性为生存挣扎的狼狈感。
尊严与骨气的捍卫：面对婆家“做妾”的施舍，她掷地有声：“不是你抛弃我们，而是我们不要你了！”；拒绝日资收购时坚持“水饺是家的味道，不能变成冷冰冰商品”，凸显对劳动尊严的坚守。
创业精神的觉醒：从改良饺子皮（将山东厚皮改为港式薄皮）、倒掉不合格产品的匠人精神，到借冷链技术拓展商业版图，马丽演绎出小人物在时代浪潮中的机敏与魄力。
二、表演突破：灵魂附体式的“去喜剧化”演绎
形象彻底颠覆：马丽素颜出镜、增重15斤，双手反复练习包饺子至冻疮皲裂，雨天护摊时浑身泥泞，被观众评价“指甲缝里的面粉比台词更锥心”。
情感层次分明：三场哭戏成为演技高光——发现丈夫背叛时隐忍含泪、女儿生病时崩溃揉面压抑呜咽、成功后在工厂角落喜极而泣，克制细腻的微表情让苦难呈现“纪录片般的真实感”。
方言与技艺淬炼：她苦练粤语塑造异乡人的生涩感，亲自完成包饺子、扛面粉袋等高强度动作戏，导演刘伟强盛赞其“用身体而非技巧演戏”。
三、行业回响：从“票房女王”到主流奖项的全面认可
奖项荣誉叠加：2026年，马丽凭借此片接连获得第33届北京大学生电影节“最受大学生欢迎年度女演员”、提名第44届香港电影金像奖最佳女主角，并斩获CMG中国影视之夜“年度推荐电影女演员”。
转型里程碑意义：她坦言“倒退20年我演不了这个角色”，将自己二十年话剧沉淀、童年单亲经历、中年育子体验全部注入角色，打破了喜剧演员难获正剧奖项的行业偏见。
观众情感共鸣：原型臧健和的女儿在观影后泪洒现场拥抱马丽：“你再现了我母亲年轻时的身影”；影片上映后引发创业潮，无数宝妈留言“看到了自己”。