电影《欢迎来龙餐馆》的拍摄地点虽未由片方正式公布，但综合剧情设定与制作信息可知，影片核心场景通过中东地区实景拍摄与国内摄影棚搭建相结合的方式完成，其中故事发生的“龙餐馆”主场景主要在国内搭建，而战地、街头等外景则取景于中东地区。
一、实景拍摄地：中东地区作为故事背景核心取景地
剧情设定指向中东：影片讲述中国厨师徐福（沈腾饰）为还债远赴战乱地区经营中餐馆的故事，剧情明确发生在“中东”某国。文牧野导演将灶台与战场并置，通过餐馆的窗口展现战争对人生活的摧毁，这种叙事需要真实的中东地貌与城市景观作为底衬。
外景与街景取景：从预告片和点映反馈看，影片包含大量爆炸、街头冲突、人群奔逃等战争场景，这些宏观外景需要在具有中东建筑风格与地貌特征的地点实拍，以获得真实的尘土质感与光影效果。
IMAX特制拍摄增效：片方宣布本片采用IMAX特制拍摄，在IMAX银幕上可呈现多26%的画面内容，展示宏大的战争场面与美食烹制的烟火细节，这种拍摄规格要求实景取景地具备足够宽画幅的物理空间。
二、棚拍主场景：龙餐馆在国内摄影棚搭建
内部空间可控性需求：龙餐馆作为最重要的叙事场景，包含后厨油烟、铁锅火焰、满桌菜品等精细的烟火气细节，同时要经历从热闹营业到炮火袭击的转变。实景改造难以同时满足拍摄周期、安全控制和多角度机位需求，更适合在摄影棚内搭建。
伏笔食材的拍摄需求：片方披露的素材显示，鸡蛋、发芽土豆等食材被用作剧情暗线——土豆发芽象征战争阴影逼近，鸡蛋代表易碎和平。这些特写镜头需要专业棚拍灯光与微距设备才能精准捕捉，实景中难以控制。
国内团队协作优势：主创团队包括坏猴子影业、开心麻花等中方制作公司，核心拍摄基地位于国内便于调度，摄影棚可重现中东餐馆的室内装潢，并通过美术设计达到“以假乱真”的效果。
三、技术辅助：视觉特效与美术置景的无缝衔接
虚实结合的拍摄手法：影片将灶台烟火与战场硝烟反复并置剪辑，这种“美食→战争”的快速切换依赖后期视觉特效合成。国内棚拍的中餐馆内景与中东实拍外景通过VFX技术拼接，使观众感受不到画面割裂。
特制场景细节：从定档海报可见，龙餐馆的墙面上弹痕与裂纹清晰可见，与前景的活色生香形成强烈反差。这种战争痕迹需要美术部门在搭景时人工做旧，配合后期特效增强，而非纯天然地貌能够呈现。
全景式战争的视觉构建：影片后半段中，美军入侵、恐怖袭击、监狱暴乱等大规模场景涉及爆炸与群众演员调度，不可能在实景中全部还原，多采用实拍+CGI叠加完成，其中关键内景镜头在摄影棚拍摄。