根据威海市发改委8月6日商超监测价，目前威海环翠区新鲜猪肉零售价因部位和购买渠道不同而有所差异：去骨后腿肉商超均价约9.46元/斤，精瘦肉约11.96元/斤，五花肉约13.46元/斤，肋排（鲜排骨）约23.23元/斤。农贸市场价格整体略低于商超，且不同商超、早市之间浮动较大。
威海商超监测均价与农贸市场价格区间
- 去骨后腿肉：商超监测均价9.46元/斤，农贸市场大致区间8.5‑10.5元/斤
- 精瘦肉：商超监测均价11.96元/斤，农贸市场大致区间10‑13元/斤
- 五花肉：商超监测均价13.46元/斤，农贸市场大致区间11‑15元/斤
- 肋排（鲜排骨）：商超监测均价23.23元/斤，农贸市场大致区间21‑26元/斤
渠道与门店价格差异
- 家家悦、大润发、振华各门店之间价差明显：振华部分门店五花肉可达17.98元/斤，大润发部分特价五花肉低至10.9元/斤。
- 早市、菜市场摊贩一般比大型超市便宜1‑3元/斤。
- 生猪出栏价不等于零售价：8月11日威海外三元生猪出栏约5.45元/斤（10.9元/公斤），屠宰、损耗、摊位人工等成本会叠加到零售端。
- 以上为普通白猪肉价格，土猪/黑猪肉通常贵5‑10元/斤。
全国层面，近期菜市场鲜猪肉零售普遍在10‑14元/斤区间，南方销区价格偏高。以上价格仅供参考，实际以现场标价为准。