在广州北京路有一家老牌粤菜酒楼,凭借首创的阿谭鲍鱼烧鹅和地道的街坊烟火气,成为人均150元左右享受高品质粤菜的热门选择,近期凭珠江夜游船票到店消费还可获赠特色菜品。
一、环境与氛围:街坊认证的烟火气
本地人认证:该店一到饭点便坐满讲粤语的街坊,烟火气浓厚,是本地人反复光顾的“饭堂”。
空间配置:店内设有宽敞明亮的大厅和包厢,既能满足家庭聚餐的热闹氛围,也适合商务宴请的私密需求。
二、招牌菜品推荐:三大必点菜
首创阿谭鲍鱼烧鹅(每只现点现砍) :
口感:烧鹅皮脆肉嫩,一口咬下肉汁与脂香在口中爆开,搭配解腻的酸梅酱,风味层次丰富。
特色:将鲍鱼的鲜美与烧鹅的经典做法结合,是该店独创的招牌菜。
奄仔蟹蒸手剁肉饼:
卖相:橙红的奄仔蟹卧在肉饼上,视觉上就很有食欲。
风味:爽嫩的肉饼充分吸收了奄仔蟹的精华,咸鲜交织,非常下饭。
豉油糖金香桂鱼:
工艺:新鲜桂花鱼先炸后烹,鱼皮香脆、鱼肉嫩滑。
调味:只用简单的豉油糖调味,却能激发出咸香鲜甜的复合口感,好评率极高。
三、消费贴士与活动
人均消费:约150元,点菜丰俭由人,属于中高端粤菜中性价比出色的选择。
限时优惠:即日起,凭珠江夜游船票到店消费,可免费获赠一份海皇冬芙蓉,大大提升了性价比。