近日，一位中国老板在合肥街头卖鸡汤馄饨的视频在外网爆火，日营收达五位数，但该摊位的具体街道地址暂未被公开披露，仅能从多方信息确认摊位位于安徽省合肥市。
一、地理位置与身份
所在城市：视频中的鸡汤馄饨摊位于安徽省合肥市，由一位90后女老板经营。
地址状态：截至2026年8月11日，网络传播中未公开具体街道或摊位名称，摊位可能为路边流动摊点，尚无固定门牌信息。
经营形式：从视频画面看，属于典型的街头小吃摊，现场制作、现包现煮，主打鸡汤鲜亮、馅料饱满。
二、走红过程与传播
海外爆火：该视频主要在海外社交平台（如TikTok、YouTube等）广泛传播，播放量迅速攀升，成为中式街头美食出海的又一爆款。
核心看点：老板手法利落、馅料“多到溢出”、汤底金黄清澈，视觉冲击力强，吸引大量海外用户围观。
国内热议：微博话题#中国老板卖鸡汤馄饨视频# 同步登上热搜，相关讨论集中于“用料实在”“用心经营”等正向评价。
三、经营成果与口碑
营收表现：据多位博主转述，该老板靠卖鸡汤馄饨实现日营收五位数（万元级），在街头小吃中表现亮眼。
网友评价：外国网友留言“只有这样用心做食物的老板才配赚钱”；国内网友则称赞“皮滑馅嫩”“鸡汤鲜亮”，并感叹“朴实烟火打动各国网友”。
文化输出意义：一碗馄饨成为温和的中式文化输出，证明地道小吃无需过度包装，踏实经营自有回报。