南昌本地的朋友一定对“柴米油盐”这个牌子不陌生，而位于新溪桥的这家土菜院子总店，最让人印象深刻的是它把小桥流水、围炉煮茶的江南庭院搬进了餐厅里，加上招牌非遗三杯鸡的稳定出品，是家庭聚餐和外地朋友体验赣菜烟火气的好去处。
一、环境：藏在闹市里的江南庭院，绿植与烟火气并存
庭院式氧吧风格：不同于传统赣菜馆的喧闹，新溪桥总店以“柴米油盐·土菜院子”为名，门店采用庭院式江南水乡装修风格，绿植覆盖率达50%，打造了小桥流水、围炉煮茶的就餐环境，让食客在繁华都市中也能感受到静谧的田园气息。
场景适配性强：店内既有适合小情侣约会的温馨卡座，也有能容纳2-80人的大小包厢，现场配备LED屏和专业音响，无论是家庭聚餐、朋友小聚还是小型团建宴席，都能满足需求。
拍照超出片：古朴的夯土墙、竹编灯罩、悬挂的晒匾等细节处处透着暖意，很多食客反馈“环境绝了，拍照非常出片”，随手一拍都是满满的市井烟火氛围。
二、服务：稳定靠谱的连锁标准，细节处见用心
专业跟台服务：作为南昌本土连锁品牌（品牌价值评估达42.75亿元）的核心门店，新溪桥总店配备专业服务团队，提供全程贴心跟台服务，从点餐到上菜都有专人跟进，响应速度快。
一站式宴会支持：门店支持场地租赁与定制化布置，服务团队能承接大型宴席的统筹安排，包括菜单定制、场景布置等，减轻了家庭聚会或商务接待的筹备负担。
订座便捷：门店配有24小时订餐电话（0791-88627777），日常用餐或宴会预订都能快速响应，此外还提供免费大型停车场，开车前往非常方便。
三、核心菜品：非遗加持的三杯鸡与地道赣菜风味
招牌三杯鸡年销超100万只：由6名国家级烹饪大师研发秘制酱汁，选用优质散养鸡现场烹制，咸香入味、肉质紧实，这道菜不仅是江西非遗菜品，还入选了奥运会指定菜单。
现制现做拒绝预制菜：门店坚持所有菜品现点现做，国家级非遗米粉肉、南昌瓦罐煨汤、藜蒿炒腊肉等经典赣菜一应俱全，人均消费约60-80元，线上团购套餐（如4人餐200余元）性价比很高。
数据佐证口碑：线上平台累计好评超3万条，大众点评评分4.8分，消费者复购率达78%，“老南昌人的味道，从小吃到大”是出现频率最高的评价。