8月10日，长沙小菜园新徽菜门店发生一起顾客用餐盘投喂宠物狗的事件，品牌方迅速致歉并推出退一赔十的补偿方案，涉事餐具已全部销毁。
一、事件经过与品牌快速响应
事件发生：8月10日13时许，一名顾客携带小型宠物进入小菜园长沙岳麓王府井店，在店员已明确拒绝其使用店内餐具喂狗的情况下，仍私自将餐盘放置地面供宠物舔食。服务人员巡场发现后第一时间阻止，但餐盘已被宠物使用。
紧急处置：门店按食品安全级别事件逐级上报，并向市场监管部门报备。涉事餐盘及该时段所有餐具被当场封存并全部销毁，门店同步启动全面消杀。
品牌致歉：8月11日，小菜园官方发布致歉声明，向当天就餐顾客及公众真诚道歉，承认事件暴露了员工培训与管理漏洞，以及禁止宠物入内执行经验不足。
二、十倍补偿与全国整改措施
退一赔十方案：小菜园决定，对8月10日涉事时间段在长沙岳麓王府井店用餐的所有顾客，全部退还当餐餐费，并给予十倍餐费补偿。其他补偿措施将与顾客逐一联系，确保满意。
全国门店整改：即日起，全国所有门店重新张贴禁止携带宠物进店的显著标识；加强员工培训，强化现场巡视与管理能力，杜绝类似事件再次发生。
制度升级：品牌方表示将继续以食品安全为红线，严格落实店内禁宠制度，保障消费者公共就餐环境。
三、公共餐饮卫生与宠物管理警示
法规明确禁止：根据《长沙市养犬管理条例》，餐饮场所禁止携带犬只进入（导盲犬等除外）。带宠物进入餐厅本身已违反地方性法规。
宠物入店风险：宠物携带的细菌、毛发、皮屑可能污染食材、餐具及经营环境，造成交叉污染。多起类似事件中，涉事门店均采取销毁餐具、全面消杀等“止损式”措施。
行业警示：此次事件再次敲响警钟——餐厅必须严守“食品区禁入”的红线。有律师指出，商家若未落实禁宠管理，市场监管部门可依法责令整改、警告或罚款；宠物主人也需依据《民法典》承担相应民事赔偿责任。
