赵一鸣涉事门店因经营过期食品被市场监管部门处以5万元罚款,并责令立即整改,目前涉事门店已通过复查、恢复正常营业。
一、罚款金额与处罚依据
具体金额:涉事门店被没收违法所得并处以5万元罚款,合计罚没款约5.2万元
处罚主体:由属地市场监督管理局依据《食品安全法》第一百二十四条作出
违规事实:门店冷藏柜中存放的预包装食品已超过保质期,且未及时下架销毁
二、整改落实与复查结果
限期整改:执法部门当场下达责令改正通知书,要求停业整顿、全面清理库存
复查通过:一周后市监局进行回访抽查,过期食品已全部清理,进货查验记录制度完善,合格后恢复营业
后续监管:属地监管部门将涉事门店列为重点监管对象,增加日常检查频次
三、品牌方回应与长效治理
总部表态:赵一鸣零食总部发布声明,承认对加盟店日常巡检存在漏洞,向消费者致歉
管理升级:启动全国加盟门店食品安全专项自查,要求所有门店安装联网视频监控、实行台账电子化
行业影响:此次处罚促使多家零食连锁品牌加强对临期食品的预警和处置流程