近日河北沧州一顾客在赵一鸣零食店购买4块牛肉干，结账显示0.299公斤收费64.58元，复称后发现实际仅0.08公斤价值17.29元，整单商品均存在重量虚增，门店老板回应称"系统识别出错"后反指顾客"不依不饶"。
一、事件核心事实：差价近4倍且并非个例
具体数据：2026年8月10日，河北沧州一顾客在赵一鸣零食店选购4块牛肉干，小票显示重量0.299kg、收费64.58元。顾客当场复称实际仅0.08kg、应付17.29元，多收约47元，重量虚高近4倍。
整单异常：顾客进一步核对发现，小票上所有散装商品均存在重量多算，并非单一商品偶然出错，呈现系统性偏差。
并非首次：此前赵一鸣等量贩零食品牌已多次被曝称重问题，2025年8月曾发生"珍珠甘栗仁实重不足标注1/3"的纠纷。
二、门店回应前后矛盾引争议
归因逻辑混乱：门店老板查监控后称"店员操作没问题，秤也没问题，不知道系统是怎么识别的"，将责任推给系统。随后总部客服回应又称"秤经相关部门认证后使用"，不排除员工个人操作导致错误。
态度激化矛盾：店家提出"整单三倍赔偿"方案被顾客拒绝后，老板公开指责顾客"不依不饶"。律师指出，消费者合法维权并非纠缠，商家态度反而引爆舆论。
赔偿方案性质：整单三倍赔偿属于协商方案，并非法定标准。律师解读，消费者有权依据《消费者权益保护法》第55条主张"退一赔三、不足500元按500元赔付"的法定赔偿，也可向市监局投诉。
三、称重误差背后的多重可能原因
设备与系统漏洞：行业人士透露，赵一鸣等连锁品牌采用AI识别称重系统，品种多达两三千个，忙时容易出错，"基本每家店都出现过"识别偏差。但本次整单同步多算，难以用单一AI误识别解释。
人员操作因素：门店负责人解释新员工入职短、经验不足、每天称重商品多，"偶尔会出现操作变形"。但顾客质疑：店员称重时若能感知异常重量却未复核，则存在侥幸心理。
加盟扩张下的管理挑战：截至2025年底鸣鸣很忙集团门店超2.1万家，快速扩张中单店毛利被压缩，散装称重这类难以即时核验的环节易滋生问题。多地市场监管已针对此类现象开展计量专项检查。