针对近期长沙门店顾客用公共餐盘喂狗事件,小菜园已发布致歉声明,并对涉事顾客给出了明确的处理方式——品牌方未追究该顾客责任,而是将重点放在内部整改、销毁涉事餐具以及对其他受影响的消费者进行高额补偿上。
一、品牌态度:致歉并承认管理漏洞
致歉声明:小菜园在官方情况说明中向所有消费者公开道歉,承认此次事件暴露了公司在员工培训与现场管理方面的漏洞,尤其是“在禁止宠物进入餐厅的工作经验不足”。
未追责顾客:在品牌方主动披露的整改方案中,小菜园并未提及对涉事顾客的任何追责措施,包括法律追究或将其列为“不诚信消费者”等。声明仅对自身管理失误进行了反省与整改承诺。

二、官方处置:销毁餐具与赔偿消费者
食品安全预案:事件发生后,小菜园立即启动食品安全相关预案,并向属地市场监管部门进行报备。
全店消杀:门店当场封存被宠物接触的餐盘,且将店内所有餐具全部集中销毁,并完成全面消杀,确保用餐安全。
十倍补偿:对于8月10日涉事时段到店的所有消费者,小菜园给出“全额退还当餐餐费并给予十倍补偿”的方案,并承诺逐一联系顾客协商处理。
三、整改措施:强化标识与员工培训
全国统一规范:品牌方宣布,即刻起在全国所有门店重新张贴“禁止携带宠物进店”的显著标识,强化门禁管理。
全员培训:小菜园将加强全体员工的现场管理能力培训,要求工作人员严格把控进店客流,杜绝因巡查疏漏导致的类似问题。
制度明确:小菜园强调,其所有门店长期执行“禁止宠物入内”的内部制度,本次事件系执行层面的疏忽,而非制度缺失。