一、百年老街的经典炸物：虾饼与墨鱼丸
虾饼：以《舌尖上的中国》推荐的李姨虾饼店为代表，新鲜小海虾铺满面糊现炸，外酥里嫩，咬下“咔嚓”作响。虾饼享有“中国地域十大名小吃”美誉，5元左右一个，是游客手中的标配。
墨鱼丸：与虾饼齐名，雪白弹牙，外皮微焦内里嫩滑，同样5-6元一份，边走边吃最能感受老街氛围。
其他炸物：炸蛎饼、鱿鱼串等也常见于街头小摊，鱿鱼筒先炸后煎，焦香弹牙，是下酒好菜。
二、一碗粉里的山海滋味：粉面类美食
猪脚粉：邱五妹猪脚粉店有三十余年历史，猪脚炖至红亮软烂，搭配爽滑米粉和浓郁高汤，一口粉一口肉，饱腹感十足。
蟹仔粉：以新鲜蟹籽熬煮汤底，鲜美浓郁，米粉吸饱汤汁，带着海洋的鲜甜。近水楼台蟹仔粉是侨港的代表，人均12-18元。
其他粉面：牛腩粉、海鲜粉、老友粉、越南卷粉等同样地道。越南卷粉薄如蝉翼，裹着木耳肉末，蘸酸甜鱼露清爽开胃。
三、甜蜜收尾与生猛海鲜：糖水与正餐
糖水炒冰：北海人爱糖水，沙谷米糖水清甜解暑（非遗美食），有间冰室的鲜果炒冰绵密浓郁，搭配烤生蚝是经典夜宵组合。荣记糖水品类丰富，板栗芋圆、红豆芋头等价格亲民。
海鲜大餐：老街尽头的外沙桥是本地人吃海鲜的去处，白灼虾、蒜蓉蒸沙虫、椒盐皮皮虾不可错过。贞记餐厅的沙姜牛肉、蛤蜊煎蛋等家常菜也深受欢迎。
解腻小食：酸嘢（水果蔬菜蘸辣椒盐）、鲜榨甘蔗汁、凉茶等可随时解腻，让逛吃节奏更惬意。
