电影《欢迎来龙餐馆》中的主角徐福并非对应某一位固定的历史人物，而是融合了多位在伊拉克战乱时期坚守中餐馆、庇护平民的中国商人的真实经历，其中吉林商人陈宪忠和深圳商人刘磊是公认的两大主要原型。
一、两大原型人物：陈宪忠与刘磊
陈宪忠（“燕龙湾”老板）：东北吉林人，退伍后考入北大阿拉伯语专业，1984年以翻译身份首次赴伊，后扎根经营中餐馆“燕龙湾”。2003年伊拉克战争爆发后，他凭借中国人的中立身份，将餐馆变为临时避难所，收留外国记者、本地医生、逃难儿童及多名找不到工作的中国工人，让他们在餐馆帮工并提供食宿与报酬。
刘磊（“中国龙”餐馆老板）：深圳IT从业者，2003年战争爆发后辞职赴伊，在美军控制的“绿区”内开设“中国龙”中餐馆，主营蛋炒饭起家，10天赚8000美元；后因供应酒水，高峰期日入3000美元，一年半净赚约300万人民币后全身而退。
二、电影创作：真实经历的“烩”式融合
艺术再加工：导演文牧野在路演中明确表示，影片创作取材于中国人在中东开设中餐馆的群体经历，剧本将多位原型的故事熔于一炉，主角徐福的处境与抉择是“移植”这些真实人物在战火中求生存、最终选择救人的演变过程。
细节的真实来源：片中美军开坦克进店吃饭、驾直升机买酒、餐馆成为各方势力灰色缓冲地带等情节，均直接取材于刘磊与陈宪忠的亲身回忆；而主角徐福从“自保赚钱”到“庇护儿童”的转变，则更贴近陈宪忠安置难民的真实轨迹。
三、影片主旨：让“好好吃饭”成为反战宣言
内核落点：文牧野将作品的主题提炼为极为朴素的四个字——“好好吃饭”，借美食这个外壳表达“战火之下普通人最朴素的心愿”，不刻意煽情、不站队批判，而是通过灶台烟火与战场炮火的对比，让观众自行体会和平的珍贵。
叙事视角：影片跳出传统战争片非黑即白的套路，不刻意渲染仇恨，而是用小人物的眼睛记录战争带来的集体伤痛，强调“反战反的是战争本身”，这一视角被认为展现了独属于中国人的叙事逻辑与人文关怀。