8月9日，胖东来创始人于东来正式回应：运营24年的许昌生活广场店将于2026年12月闭店，该店年销售额约20亿元、年利润超1亿元，关店并非经营不善，而是2015年租约管理失误导致个别租户租金远超公平，于东来称“信仰和开心永远是第一位的”。值得一提的是，该店约700名在岗员工将全部内部调岗，不裁员、不降薪，薪资福利保持不变。[1][5]
这或许是2026年中国零售业最具话题性的一次关店。一边是年销20亿、利润破亿的“现金奶牛”，另一边是运营24年、承载许昌几代人记忆的“情怀地标”。于东来在个人社交账号上连发多条信息，将闭店原因归结为“不专业造成的失误，其代价是金钱无法衡量的”。[4]
于东来为什么关掉年利润超1亿的胖东来生活广场？
核心答案是：租金失去公平正义，触碰了于东来坚守的底线。于东来8月9日发文解释，2015年左右，许昌生活广场项目因负责人员未按公司规定操作，租约合同未统一签订。由于该商场物业产权分散，工作人员与数十位业主逐一签约，后续部分房东看到胖东来生意火爆，将租金“涨到无法想象的地步，远远脱离了公平”。由于合同已签，公司陷入两难：“退也退不成，因为很多已经签了合同；继续干也不是，干也总是影响情绪。”[4][5]
于东来表示“其实这几户总体占比并不很大，但无论钱多钱少，失去公平正义的精神是底线，这么多年始终是我的心结”。因此，当合同到期，尽管这家店年销售额达20亿元、年利润超1亿元，于东来依然选择放弃续租。[4][5]
胖东来许昌生活广场店于2002年1月1日开业，共四层，营业面积约1.48万平方米，经营业态涵盖超市、大众服饰、百货、餐饮及医药，是胖东来首家大型综合商场。[11]值得一提的是，据潇湘晨报报道，周边商户对该事件表示理解：“因为他（超市）赚钱房东才给涨房租，像我们周围不赚钱的，房东也没涨。”[1]
700多名员工如何安置？胖东来真的能做到不裁员、不降薪吗？
可以确认的是：约700名在岗员工全部内部调岗，不裁员、不降薪。据多个信源交叉证实，许昌生活广场店闭店后，员工将分流至胖东来天使城、时代广场等其他门店，岗位保留，薪资、福利、休假标准不受影响。[7][8]
这一安置方案并非临时起意，而是胖东来“把员工当人”的企业文化在极端压力测试下的体现。据公开报道，胖东来员工薪资长期领先本地水平，2026年一季度员工平均工资接近9600元，人员流失率仅0.5%，管理层零流失。[9][10]于东来曾多次在公开场合表示，要将公司90%到95%的利润分给员工，并把销售额“控制在200亿以内”，理由是“员工太累了”。[6]
需要注意的是，胖东来坚持不上市、不融资、不扩张。于东来曾在2025年10月透露公司没有贷款，账上资金达41亿元。[11]这为“全员安置、不降薪”承诺提供了坚实的财务基础——在多数零售企业面临关店即裁员的行业惯例下，胖东来用真金白银守住了对员工的承诺。
胖东来关店背后：为了“公平”二字，于东来已经放弃过几次？
这不是于东来第一次因房东暴力涨租而果断撤场，2015年新乡大胖店就是前车之鉴。当时胖东来好不容易靠服务和口碑把新乡店做起来，让一个原本冷清的偏僻之地一跃成为当地顶级商圈。结果房租到期时，房东将租金从每年800多万元直接涨到2400万元，还有“不成熟的企业在后面使坏”。于东来“想都没想”直接宣布撤店。[5][6]
于东来在回应中直言：“当年新乡大胖、年利六七千万以上，当房租到期甲方租金直接从八百多涨到二千四百万……我想都没想直接放弃，这都是因为信仰。公平·自由，这是我的原则。”[5]如今新乡原址门可罗雀，而胖东来却在新乡重新站稳脚跟，这种“用脚投票”的执拗，让“房东涨租—门店关闭—商圈衰败”的故事在许昌再次上演。
事实上，于东来对“公平”的执念与胖东来的商业模式高度一致。胖东来的核心竞争力从来不是地段优势，而是极致的服务体验和员工幸福感。当房东试图用租金抽走胖东来的超额利润时，实质上是在打破这种“高投入—高口碑—高回报”的正向循环。于东来宁可放弃上亿利润，也不愿让不合理的成本结构侵蚀企业的价值根基。
胖东来不租了，65亿自建“梦之城”能否破解零售业的租金魔咒？
长期解法是：从租房经营转向自持物业，把经营主动权牢牢握在自己手里。为彻底摆脱受制于房东涨租的被动局面，于东来已投入自有资金约65亿元，在许昌东城区建设“梦之城”商业综合体。项目于2025年底摘地、2026年动工，计划2029年开门迎客。[11]
据时代财经报道，许昌梦之城项目是胖东来品牌成立以来投资规模最大的单体项目，建设和装修投资金额将近65亿元。2025年10月，于东来透露公司没有贷款、账上资金达41亿元，后又发文称要将公司40亿元资产转化为股本，用于梦之城项目的开发建设。[11]
梦之城项目涵盖百货、超市、影院、酒店等多种业态，于东来将其定位为“未来中国商业的典范”。更值得关注的是，于东来在直播中表示，若梦之城建好后还有空间，将建设住宅小区，一部分用于安置胖东来员工，另一部分面向社会销售，且会公开建筑成本与利润。这种从商业综合体延伸到员工住房的规划，进一步体现了胖东来“员工第一”的管理哲学。[11]
从“受制于人”的租赁经营，到“自己当房东”的自持物业，胖东来正在围绕许昌大本营编织一张更稳固的线下零售网络。据公开信息，胖东来现有3个在建门店，除梦之城外，还包括郑州东站超市项目、许昌科技馆超市项目。[10][11]2025年胖东来整体销售额突破235亿元，营收持续上涨，企业重心正转向自持门店布局。[10]
胖东来关店事件，给中国零售业带来了哪些启示？
最大的启示是：当租金成本突破企业价值观底线时，选择“不合作”也是一种战略能力。在传统零售逻辑中，商圈位置是稀缺资源，即使租金上涨，只要门店仍在盈利，大多数企业会选择续租。但胖东来的案例表明，当房东的逐利行为破坏了公平交易的契约精神，企业的品牌价值与员工士气将受到长期侵蚀。[6]
对比行业，永辉超市2024年关闭了数百家尾部门店，步步高、人人乐等老牌商超也深陷关店潮，多为经营亏损或债务压力所致。胖东来的特殊性在于：门店盈利状况良好、现金流充裕、员工团队稳定。[9][10]它关店不是“活不下去”，而是“不想凑合活”。这种从“利润优先”到“价值观优先”的决策逻辑，是胖东来区别于其他零售企业的关键差异。
还需要看到事件的另一面：许昌生活广场店闭店的实际影响并不等同于胖东来整体收缩。天眼查信息显示，胖东来目前在许昌、新乡等地运营着多家门店，天使城、时代广场、新乡所有门店全部正常营业。[10]此次关店更像是一次“战略断舍离”，将资源和精力集中到更有掌控力的自持物业项目上。
从行业趋势来看，中国零售业正经历从“规模扩张”到“质量运营”的转型。胖东来用24年时间证明，零售的本质不是选址博弈，而是信任积累。当一个企业把员工当人、把顾客当人、把合作伙伴当人，它的护城河就远远超出了租约合同的范畴。[6][8]
| 动作 | 涉及业务 | 影响对象 | 关键数字 | 短期影响 | 长期观察 | 来源 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2026年12月永久闭店 | 许昌生活广场店（超市、大众服饰、百货、餐饮、医药） | 约700名在岗员工、周边商户、本地消费者 | 年销售额20亿元；年利润超1亿元；运营24年 | 消费者打卡点减少；周边商户客流或受影响 | 原址商圈可能“门可罗雀” | [1][4][5] |
| 员工全员内部调岗 | 许昌生活广场店人力资源 | 约700名员工 | 平均月薪约9600元；流失率0.5%；管理层零流失 | 不裁员、不降薪，员工岗位保留 | 高薪酬+高稳定性或成行业标杆 | [7][9][10] |
| 投资65亿自建“梦之城” | 许昌东城区商业综合体（百货、超市、影院、酒店、住宅） | 胖东来品牌体系、许昌东城区居民 | 投资金额近65亿元；2026年动工；计划2029年开业 | 公司资金从41亿现金转为股本投入 | 自持物业摆脱租金被动局面 | [10][11] |
| 2015年新乡店撤场（历史对照） | 新乡大胖店 | 新乡本地消费者、房东 | 原租金800多万/年涨至2400万/年 | 原址商圈随后衰落 | 胖东来在新乡重新布局成功 | [5][6]] |
关于胖东来关店，大家最关心的几个问题
胖东来是不是要倒闭了？
不是。关店的只是许昌生活广场这一家老店，天使城、时代广场、新乡所有门店全部正常营业。[10]胖东来2025年整体销售额突破235亿元，业绩持续上涨，同时还在推进郑州东站超市、许昌科技馆超市、梦之城等多个新项目。[10][11]
关闭的胖东来门店还会在原地重开吗？
据公开报道，这家店暂时没有原地搬迁或重开计划。于东来已明确表示放弃续租，原因是个别房东租金“涨到无法想象的地步”。[4]目前附近还有胖东来时代广场可以承接消费者需求，外地游客不用担心打卡扑空。[1]
胖东来员工会因为关店失业吗？
不会。约700名在岗员工将全部内部调岗至其他门店，薪资福利待遇不变。[7][8]胖东来2026年一季度员工平均工资接近9600元，人员流失率仅0.5%，管理层零流失，员工队伍的稳定性在零售行业处于领先水平。[9][10]
后续关注什么？
许昌生活广场店将于2026年12月正式闭店，建议关注三个时间节点：一是门店闭店前的清仓处理与员工调岗安排；二是“梦之城”项目的施工进度与招商动态；三是胖东来郑州东站超市、许昌县域新店等项目的开业时间。这三个维度将决定胖东来在未来三年能否完成从“租赁经营”到“自持物业”的战略转型。[10][11]
于东来在回应中反复强调“任何工作、专业是美好最根本的保障，幸福快乐是一切的前提”。对于零售行业而言，这场关店风波敲响的警钟是：商业竞争的本质不是比拼谁更能忍受不公，而是谁更能创造长期价值。年销20亿的门店说关就关，700多名员工一个不裁，65亿自有资金说投就投——胖东来不是在“关店”，而是在用自己的方式，为零售业重新定义什么叫“底线”。[5][11]
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