《中餐厅》开播十季以来,节目组从未有过将常驻嘉宾从官方宣传海报上除名的先例,但这一纪录在2026年8月被张雅琪打破——她是节目史上首位被官方海报“除名”的常驻嘉宾。
一、历史先例:十季以来首次除名
零先例纪录:《中餐厅》自开播以来一直主打温情合伙模式,从未设置淘汰机制,过往十季中虽有嘉宾因表现引发争议(如黄晓明早期被观众批评),但从未有过嘉宾被从官方宣传物料中直接移除的先例。
首次出现:2026年8月初,节目组对全网官方宣传海报进行了连夜修改,完整抹除了张雅琪的人像,使其成为十季节目中首位被公开除名的常驻嘉宾。
二、除名原因:多重争议叠加
工作失误频发:张雅琪在节目中担任前厅及财务工作,出现了多项关键失误。包括:使用AI制作菜单且未校对,导致英文拼写错误、货币符号颠倒;混淆营业额与净利润,造成餐厅十季以来首次单日账目亏损;服务中屡次出错,如上错菜、漏补餐具、倒酒过量等。
协作态度问题:多次出现错误后,张雅琪未主动担责,反而出现推诿、甩锅给队友的情况(如让王俊凯误送菜品后反问“你确定是一号桌吗”)。此外,她在后厨忙碌时多停留于前厅或独自在二楼准备话术,被认为存在“表演式努力”而实际产出不足。
合作方影响:张雅琪将核心盈利的赞助酒水标为“售罄”,导致品牌方CEO亲自赴泰国处理,直接触及节目与赞助商的商业利益,被认为是除名决策的关键触发因素之一。

三、节目组处理:冷处理与“半除名”
海报与正片分离:节目组将张雅琪从全网官方宣传海报中移除,但正片及其他衍生内容(如加更版、合伙人手记)中仍保留其全部镜头,未进行剪辑或删减,形成“宣传端除名、内容端保留”的半冷处理状态。
后期镜头调整:除海报外,后续播出的节目中张雅琪的镜头量相较前期也有明显减少,且节目组未对此发布任何官方声明或说明。