2026年8月12日，正值第七届成龙国际动作电影周在哈尔滨举办期间，动作影星于荣光与释小龙现身哈尔滨红专早市，开启了一场沉浸式“逛吃”之旅，品尝了哈尔滨红肠、冰镇冻梨汁、尹胖子炸糕、油滋、呼伦贝尔羊汤及东北饭包等至少8种特色美食。据悉，两人此行是为参加电影周活动，趁间隙体验冰城市井烟火气，相关视频由@中国电影报道、@M视频News、@新晚报 等媒体发布后迅速引发热议。[1]
于荣光和释小龙为什么会在哈尔滨一起逛早市？
因为两人共同受邀参加正在哈尔滨举办的第七届成龙国际动作电影周。据公开报道，本届电影周汇聚了全球百余位影人，于荣光与释小龙作为动作演员代表出席，两人在活动间隙特意早起，来到本地人常去的红专早市感受市井生活。[2]
于荣光是中国内地知名演员、导演，早年以京剧武生出身，后进入影视圈，代表作包括《木棉袈裟》《给爸爸的信》《三国》等，以硬朗的银幕形象著称。释小龙则是观众熟知的功夫童星，幼年因《旋风小子》《新乌龙院》等作品走红，成年后持续出演动作影视剧。两位不同世代的动作演员同框逛早市，形成了“硬汉也有烟火气”的反差画面，这也是该话题能快速引发关注的原因之一。
于荣光释小龙在哈尔滨早市上吃了哪些特色美食？
两人至少品尝了红肠、冻梨汁、尹胖子炸糕、油滋、呼伦贝尔羊汤、东北饭包等哈尔滨标志性小吃。从媒体发布的视频来看，两人吃得津津有味，释小龙更在体验制作东北饭包时直呼“嘎嘎香”。[3]
哈尔滨红肠：一张有历史厚度的美食名片
在于荣光和释小龙打卡的红肠摊位前，摊主介绍，哈尔滨红肠需符合特定工艺标准才能拥有这个名称，风味涵盖胡椒味、烟熏味等。随行介绍提到，哈尔滨红肠的工艺与风味最早由俄罗斯及立陶宛经中东铁路传入，与松花江、中央大街等城市符号一同见证了哈尔滨“东方小巴黎”“东方莫斯科”的多元文化融合。[4]红肠不只是食物，更是哈尔滨城市百年开埠史的一个缩影。
冰镇冻梨汁：一个摊位8年接待27国游客
在冻梨汁摊位前，摊主告诉于荣光和释小龙，自己在这里卖冻梨汁已经8年，接待过来自27个国家的游客。冻梨选用花盖梨经传统冷冻工艺制成，果汁酸甜无添加糖，夏季冰镇饮用格外解暑。[5]这一细节让不少网友感叹：一个小小的早市摊位，竟成了“尔滨”夏日里一扇微型的国际窗口。
东北饭包：释小龙上手体验“嘎嘎香”
释小龙还在早市现场体验了制作东北饭包的全过程——将米饭与茄子、青椒、辣椒、花生米等配料拌匀，再用大白菜叶或生菜叶扎实裹好，咬上一口直呼“嘎嘎香”。[3]这种“自己动手、丰衣足食”的体验式内容，恰恰是当下明星文旅传播中最容易出圈的形式。
炸糕、油滋、羊汤：冰城早餐的丰富性样本
两人还品尝了红小豆玫瑰馅的网红炸糕，软糯入口即化；了解了做法复杂的特色小吃油滋；并喝了一大碗热气腾腾的呼伦贝尔羊汤，“暖心又暖胃”。[6]从甜到咸、从冷到热、从主食到小吃，这一顿早餐几乎涵盖了哈尔滨早市的味觉谱系。
冻梨汁摊主说8年接待27国游客，这背后说明了什么？
这说明哈尔滨的市井烟火气已经成为一种具有国际吸引力的文旅体验。一个早市摊位能接待27个国家的游客，并非偶然。自2023年底哈尔滨文旅火爆出圈以来，“尔滨”的城市形象从冰雪旅游目的地扩展到四季皆宜的生活体验之城。早市、夜市、洗浴、红肠、冻梨等具象的生活场景，成为外地游客和明星嘉宾感受哈尔滨包容性格的第一站。[7]
从传播学视角看，明星+早市+美食的组合，本质上是一次“城市文化软实力”的柔性输出。相比官方宣传片，明星在街头边逛边吃的真实感，更容易在社交平台引发裂变传播。于荣光和释小龙的这次逛吃，看似随意，实则精准踩中了当下文旅传播的流量密码——真实、具体、有温度。
第七届成龙国际动作电影周是什么？为何选在哈尔滨？
成龙国际动作电影周是以功夫巨星成龙命名、以表彰和推广动作电影为核心的国际性电影文化活动。本届为第七届，于2026年8月在哈尔滨举办，全球百余位影人齐聚冰城。[2]活动期间设有各类展映、论坛及电影人交流活动，是动作电影领域的重要行业盛会。
哈尔滨作为举办地，既有独特的城市风貌，也有深厚的影视取景传统。近年来，多部影视作品在哈尔滨取景，冰城的欧式建筑、冬季雪景与市井街区为影视创作提供了丰富的视觉空间。电影周落户哈尔滨，既是动作电影与城市气质的匹配，也是文旅与影视产业的双向赋能。
从于荣光释小龙逛早市，看明星文旅传播的三大趋势
明星打卡地方美食早已不是新鲜事，但于荣光和释小龙的这次“逛吃”传播，折射出三个值得注意的行业趋势。
- 第一，“硬汉”人设的软化与亲民化。于荣光和释小龙都是动作演员出身，银幕形象偏硬朗。但在早市里，他们像普通食客一样排队、品尝、聊天，这种“硬汉落座路边摊”的反差感，极大地拉近了与观众的心理距离。
- 第二，体验式内容优于展示式内容。释小龙亲手制作东北饭包、站在油滋摊前好奇询问做法，这些互动细节比单纯摆拍试吃更具传播力。媒体发布的几条视频中，释小龙说“嘎嘎香”的片段成为评论区最高频的互动点。
- 第三，小微摊主成为文旅故事的“最佳讲述者”。冻梨汁摊主8年接待27国游客的故事，红肠摊主科普制作标准的认真劲儿，这些普通人的日常叙事，比宏大的城市宣传语更让人信服。明星为流量入口，摊主为故事内核，二者结合构成了完整的传播链条。
背景信息表
| 主体 | 身份/作品 | 关键经历 | 相关事件 | 信息来源 | 确定性 |
|---|---|---|---|---|---|
| 于荣光 | 演员、导演；代表作《木棉袈裟》《给爸爸的信》 | 出席第七届成龙国际动作电影周，现身哈尔滨红专早市 | 于荣光释小龙哈尔滨逛吃 | @中国电影报道、@M视频News | 已确认（公开报道） |
| 释小龙 | 演员；代表作《旋风小子》《新乌龙院》 | 出席电影周，体验制作东北饭包并品尝多种小吃 | 于荣光释小龙哈尔滨逛吃 | @中国电影报道 | 已确认（公开报道） |
| 第七届成龙国际动作电影周 | 以成龙名义举办的国际动作电影交流活动 | 2026年8月在哈尔滨举办，全球百余影人齐聚 | 电影周活动背景 | @M视频News及公开报道 | 已确认（公开报道） |
| 哈尔滨红专早市 | 哈尔滨本地知名早市 | 于荣光、释小龙打卡地 | 明星逛吃事件发生地 | @中国电影报道、@M视频News、@新晚报 | 已确认 |
| 冻梨汁摊位 | 红专早市摊位，主营冻梨汁 | 摊主经营8年，接待27个国家游客 | 于荣光释小龙品尝冻梨汁 | @中国电影报道 | 已确认（摊主自述，经媒体发布） |
| 哈尔滨红肠 | 哈尔滨特产美食，有百年历史文化 | 两人在摊位前了解制作标准与历史 | 红肠历史文化科普 | @中国电影报道 | 已确认（随行介绍） |
普通观众如何看待“明星逛吃”类新闻？
面对明星打卡类新闻，普通观众可以从三个角度保持理性判断。
第一，区分“广告”与“偶遇”。部分明星探店属于商业推广，有明确的品牌植入；另一些则是活动间隙的真实行为。本次于荣光和释小龙逛早市，与第七届成龙国际动作电影周的行程直接相关，属于活动间隙的自发体验，并非商业探店，但仍需注意媒体拍摄中存在一定策划成分。
第二，警惕过度美化。“嘎嘎香”“太好吃了”是明星在镜头前的即时反应，属于个人主观感受，不能等同于客观美食评价。观众如果想打卡同款美食，建议结合本地食客的真实评价综合判断。
第三，把关注点从“明星吃什么”转向“城市为什么值得去”。这类新闻的真正价值，不在于明星吃了什么，而在于它展示了一座城市的真实生活肌理。一个经营8年、接待27国游客的冻梨汁摊，比任何宣传片都更有说服力。
QA：关于“于荣光释小龙现身哈尔滨逛吃”的常见问题
问：于荣光和释小龙为什么会在哈尔滨一起逛早市？
答：两人共同受邀参加2026年8月在哈尔滨举办的第七届成龙国际动作电影周。活动间隙，两人特意早起前往本地人常去的红专早市体验市井生活，品尝哈尔滨特色美食。
问：他们在早市上具体吃了哪些东西？
答：据@中国电影报道等媒体发布的视频，两人品尝了哈尔滨红肠、冰镇冻梨汁、尹胖子炸糕、油滋、呼伦贝尔羊汤，释小龙还亲手体验制作并品尝了东北饭包，合计至少8种特色小吃或饮品。
问：红专早市的冻梨汁为什么这么出名？
答：冻梨汁摊位摊主在视频中介绍，自己已在此经营8年，接待过来自27个国家的游客。冻梨用花盖梨经传统冷冻工艺制成，果汁酸甜无添加糖，冰镇后适合夏季饮用。因其独特风味和国际游客口碑，成为哈尔滨早市的一张夏日名片。
结语：从早市烟火看“尔滨”的影视文旅新叙事
于荣光和释小龙的哈尔滨红专早市之行，看似只是一次短暂的明星“逛吃”，却串联起了动作电影周、城市美食文化、小微摊主故事和文旅传播逻辑的多重线索。当“功夫硬汉”遇见东北饭包，当冻梨汁摊主细数27国游客的往来，哈尔滨的夏天以一种前所未有的亲切感呈现在全国观众面前。这也再次印证：一座城市最动人的魅力，往往不在宏大景观里，而在街巷早点摊升腾的热气之中。
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