2026年8月12日，动作影人于荣光、释小龙因第七届成龙国际动作电影周齐聚哈尔滨，二人现身红专街早市“逛吃”，释小龙现场学习制作东北饭包，用米饭、茄子、青椒、辣椒、花生米等食材裹入菜叶，一口咬下直呼“嘎嘎香”。这场充满烟火气的行程，不仅让哈尔滨美食再次出圈，也因于荣光“动作电影后继有人”的感慨而备受关注。
第七届成龙国际动作电影周在哈尔滨举办，全球百余位影人受邀参与。作为电影周的特别活动，“光影绽放中国行·哈尔滨之夏”将影人从红毯带到街头。8月12日早上，于荣光和释小龙来到哈尔滨红专街早市，在熙熙攘攘的摊位间感受冰城晨间烟火气。据中国电影报道[1]，释小龙在饭包摊位前认真学习制作方法，并与摊主互动，体验这道东北特色小吃的完整流程。
释小龙现场制作的东北饭包用了哪些食材？
据中国电影报道发布的现场视频[1]，释小龙制作的东北饭包核心食材包括以下几样：
- 主食基底：东北大米饭
- 经典配菜：茄子、青椒、辣椒、花生米
- 包裹用料：新鲜菜叶
制作时，先将米饭与茄子、青椒、辣椒、花生米等配菜充分拌匀，让酱料和菜香渗入米粒，再用菜叶将馅料扎实包裹，形成可直接手持的“饭包”。释小龙品尝后连连称赞“嘎嘎香”，隔着屏幕都能感受到美味。
于荣光和释小龙为何会在哈尔滨逛吃？
此次逛吃并非偶遇，而是第七届成龙国际动作电影周的城市文化体验环节。电影周期间，全球百余影人齐聚哈尔滨，除了行业论坛、闭幕式等活动，主办方还安排了影人走进城市街区的环节。哈尔滨红专街早市是当地知名早市，以物美价廉、品类丰富著称，成了影人感受本地生活的最佳窗口。
据电影频道融媒体中心报道[2]，于荣光和释小龙在早市不仅品尝美食，还与摊主和市民热情互动，探讨哈尔滨的历史文化。这种“接地气”的行程让不少网友感叹：“比红毯更有生活气息。”
除了东北饭包，两人还品尝了哪些哈尔滨特色小吃？
在早市“逛吃”过程中，两人还打卡了呼伦贝尔羊汤、哈尔滨红肠、冻梨汁、油炸糕、油滋等特色小吃。据电影频道融媒体中心介绍[3]，哈尔滨红肠是中西合璧的味觉代表，其制作工艺受俄罗斯、立陶宛等舶来文化影响，经由中东铁路传入中国，逐渐融入本地饮食并形成独特风味。
冻梨汁则以酸甜口感吸引了不少游客。据M视频News报道[4]，摊主表示自己做冻梨汁已有8年，接待过27个国家的游客，冻梨汁已经成为“尔滨”夏日的一张名片。
在东北家常做法中，饭包常搭配土豆泥、鸡蛋酱、香菜等，而本次释小龙体验的版本加入了茄子、青椒和花生米，口感层次更丰富，属于早市常见的“豪华配置”。游客在哈尔滨打卡时，也可以根据个人喜好让摊主增减配菜。
于荣光为什么说“动作电影后继有人”？
在“逛吃”之外，于荣光和释小龙还共同亮相了“光影绽放中国行·哈尔滨之夏”影人会。释小龙表示，自己会继续坚守动作片赛道。于荣光听后十分欣慰，据中国电影报道[5]，他公开感慨：看到释小龙、谢苗等青年演员始终深耕动作领域，笃定动作电影后继有人。这一表态迅速登上热搜，成为电影周期间最受关注的“金句”之一。
从行业角度看，动作电影需要体能、技巧和毅力，青年演员的坚守尤为重要。于荣光作为资深动作影人，其认可不仅是对后辈的鼓励，也折射出动作片代际传承的紧迫性。
两代动作影人逛吃背后，明星与文旅如何实现“双向奔赴”？
明星打卡带火地方美食，已是互联网时代的常见传播现象。于荣光和释小龙的早市行程，让红专街早市、东北饭包、冻梨汁等关键词搜索量明显上升。这种通过明星亲身体验产生的“同款效应”，比单纯的广告植入更具真实感，也更易在短视频平台二次传播。
同时，成龙国际动作电影周本身就是一场“电影+城市”的联动。影人走出酒店、走进市井，既能丰富活动叙事，也能为举办城市带来实际文旅热度。从哈尔滨红肠到冻梨汁，食物成为连接银幕艺术与日常生活的媒介，也让电影周的文化影响力从影院延伸到大街小巷。
从传播学的角度看，明星参与城市体验类活动，本质上是一种“润物细无声”的文旅推广。相比生硬的宣传口号，明星的第一人称体验更容易引发共情。此次于荣光和释小龙的早市行程，通过短视频平台迅速裂变，正是“内容+场景+社交”三者的结合。对电影周而言，这类活动也增强了与当地观众的连接，让动作电影文化不止于银幕。
对普通观众而言，明星同款美食打卡也要理性看待。冻梨汁摊主经营8年、接待27国游客的经历，说明其品质经过市场检验；红专街早市的热闹，也建立在当地居民日常选择的基础上。建议观众关注长期经营的老摊位，避开只做游客生意的“网红临时店”。此外，哈尔滨早市通常在清晨开市，上午陆续收摊，想体验饭包、红肠等热食，最好趁早前往，这样既能避开人流，也能吃到刚出锅的油炸糕和油滋。
人物经历表
| 时间 | 经历/作品 | 身份变化 | 公开来源 | 对当前事件的关联 |
|---|---|---|---|---|
| 20世纪80年代 | 于荣光凭借《木棉袈裟》等作品成为知名动作演员 | 从京剧武行转型为银幕硬汉 | 据公开资料 | 以资深前辈身份参加电影周，关注动作电影传承 |
| 1990年代 | 释小龙以《旋风小子》《新乌龙院》等作品成为家喻户晓的功夫童星 | 童星出道，后转型青年动作演员 | 据公开资料 | 作为青年动作演员代表，回应“坚守动作片赛道” |
| 2026年8月 | 共同参加第七届成龙国际动作电影周“哈尔滨之夏”活动 | 两代动作影人同框互动 | 中国电影报道、电影频道融媒体中心 | 本次“逛吃”热点事件本身，带动哈尔滨美食出圈 |
常见问题解答
释小龙做的东北饭包有哪些食材？
释小龙现场制作的东北饭包以东北大米饭为主料，搭配茄子、青椒、辣椒、花生米等配菜，用菜叶包裹后食用。据中国电影报道，释小龙品尝后称赞“嘎嘎香”。
于荣光和释小龙为什么出现在哈尔滨？
两人受邀参加第七届成龙国际动作电影周系列活动“光影绽放中国行·哈尔滨之夏”，在哈尔滨红专街早市体验城市烟火气，并品尝了红肠、冻梨汁等特色小吃。
于荣光对动作电影传承说了什么？
于荣光表示，看到释小龙、谢苗等青年演员深耕动作片赛道，笃定动作电影后继有人。释小龙也表态会坚守动作片领域。
综上所述，这次哈尔滨“逛吃”既是两位动作影人的一次松弛亮相，也是电影周在“电影+文旅”模式上的又一次成功尝试。一碗饭包、一杯冻梨汁，不仅装下了东北风味，也装下了中国动作电影代际传承的温情切片。
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