动作演员于荣光释小龙哈尔滨早市逛吃，为何同框？一文看懂冻梨汁8年27国游客的明星打卡

　　动作演员于荣光与释小龙近日在哈尔滨红专街早市开启“逛吃”之旅，亲测呼伦贝尔羊汤、东北饭包、哈尔滨红肠、冻梨汁四道美食。据现场视频，冻梨汁摊主称已售卖8年、接待27国游客[1]。两人此行是为第七届成龙国际动作电影周而来，与全球百余位影人齐聚哈尔滨。

　　这段“两代打星逛早市”的画面由中国电影报道、电影频道融媒体中心等官方媒体通过微博发布后迅速登上热搜。于荣光是中国内地知名动作演员、导演，代表作包括《给爸爸的信》《铁马骝》；释小龙是功夫童星出身的演员，代表作有《笑林小子》《少年包青天》。两人同框被网友称为“童年破次元壁”。于荣光活跃于港片黄金时代，以硬朗身手和反派塑造著称；释小龙从4岁习武出道，承包了无数人的童年回忆。两人这次在镜头前吃早餐，没有剧本、没有滤镜，只有热汤和笑容。

　　于荣光和释小龙为什么会在哈尔滨早市“逛吃”？

　　两人并非“突然出现”，而是受邀参加在哈尔滨举办的第七届成龙国际动作电影周。

　　据公开报道，本届电影周期间，全球百余位影人齐聚哈尔滨，于荣光和释小龙作为动作电影人代表出席闭幕式及相关活动。电影周不仅包含竞赛、展映、论坛，还设置了影人文化体验环节。早市作为哈尔滨最鲜活的市井符号，自然成为影人感受当地风情的第一站。从现场视频看，两人穿着休闲，边逛边吃，没有“明星架子”，这种接地气的画面迅速拉近了与观众的距离。

　　事实上，明星到访早市并非偶发。近年来，哈尔滨依托冰雪旅游和夏日避暑属性，频繁邀请影视剧组、综艺节目和明星艺人打卡，“明星同款”成为城市宣传的重要流量入口。于荣光和释小龙的早市之行，既是个人行程，也是“电影周+文旅”的一次成功联动。两人在早市上聊起哈尔滨历史文化，从“中东铁路”到“东方小巴黎”，美食与城市底蕴的交织，让这顿早餐有了更深层次的传播价值。

　　两人亲测的“明星同款”到底有哪些？

　　根据多方现场视频，两人共打卡了四道招牌小吃：呼伦贝尔羊汤、东北饭包、哈尔滨红肠和冻梨汁。

　　先说呼伦贝尔羊汤。据M视频News发布的视频，于荣光和释小龙一大早就被红专街早市的羊汤“暖”到了。摊主用料实在，汤底醇厚，羊肉软烂，两人喝完后赞不绝口[2]。羊汤在东北早市是经典暖胃项目，尤其适合夏天体验“以热制热”的养生吃法。呼伦贝尔羊汤选用内蒙古草原羊，肉嫩不膻，炖煮数小时至汤色奶白，喝时撒上胡椒粉和香菜，再配一个烧麦，是当地人的标准早餐。

　　其次是东北饭包。据中国电影报道微博，释小龙现场体验了“做饭包”的过程：将米饭与茄子、青椒、辣椒、花生米等拌匀，用大白菜叶扎实裹好，咬上一口“嘎嘎香”[3]。饭包是地道的东北农家菜，主打碳水加蔬菜的纯粹满足感，如今已成为网络平台热门的“东北字眼”美食。视频中，释小龙的动作虽有些生疏，但吃起来的满足感感染了不少网友。东北饭包的精髓在于鸡蛋酱——用鸡蛋和东北大酱炒制而成，每一家的配方都是独家秘方。包饭包时菜叶要选大而完整的，卷的时候要压实，才能形成“圆滚滚”的可爱造型。

　　第三道是哈尔滨红肠。两人在红肠摊位前与摊主聊起了哈尔滨的历史文化，摊主介绍红肠有上百种风味。红肠是哈尔滨最具代表性的伴手礼，带有烟熏与胡椒香，可以直接切片吃，也可以配面包、下酒。现场视频中，于荣光还拿起红肠端详，表现出浓厚的兴趣[1]。哈尔滨红肠起源于19世纪末俄罗斯侨民带来的香肠制作工艺，经过百年改良，形成了果木烟熏、肥瘦相间的独特风格。现在市面上常见儿童肠、精制肠、肉粒肠等，配哈尔滨啤酒是本地人最爱的深夜组合。

　　最后是冻梨汁。据电影频道融媒体中心微博，两人品尝了用花盖梨制作的冻梨汁，酸酸甜甜，清凉解渴。摊主“二姐”称，这个小摊已经卖了8年，接待过27个国家的游客，冻梨汁已成为“尔滨”夏日的一张名片[1]。有网友评论：“明星喝的是果汁，我们喝的是哈尔滨的浪漫。”冻梨是东北冬季特色水果，将普通梨在室外反复冷冻化冻，表皮变黑，果肉变成绵密冰沙口感。如今用冻梨榨汁，既保留风味又方便饮用，成为哈尔滨夏季的新潮饮品，也是“万物皆可冻梨”的创意延伸。

　　哈尔滨红专街早市为什么能吸引明星打卡？

　　红专街早市并不是一夜爆红，它本身就是哈尔滨城市记忆的一部分。

　　资料显示，红专街早市通常凌晨4-5点开市，9点左右收摊，是本地人日常采购和吃早餐的地方。它的前身曾被称为“面包街”，与哈尔滨开埠以来中西交融的饮食文化有关。从俄罗斯面包到东北饭包，从红肠到冻梨汁，这条街浓缩了哈尔滨“东方小巴黎”的百年食俗。早市上不仅有传统的东北小吃，还保留了类似“面包街”时代的俄式烘焙印记，多元文化在这里碰撞，形成独特的市井气质。

　　真正让它“出圈”的，是社交媒体的放大效应。2024年以来，哈尔滨文旅持续发力，早市成为游客体验东北生活的“限定场景”。冻梨汁摊主提到的“27国游客”，说明其口碑早已超越本地范围。明星的到来，进一步将“红专街”推上热搜，形成“明星同款”搜索词。可以说，早市既有内容厚度，又有传播爆点，是天然的流量富矿。

　　从城市营销角度看，明星逛早市成本低、真实感强，比精修宣传片更易引发共情。于荣光和释小龙的视频里，没有滤镜和台词，只有热腾腾的羊汤和朴实的叫卖声，这种“不演的生活”恰恰是当下观众最想看的。早市摊主们也不会因为镜头而改变经营节奏，这种原生态恰恰是都市人最缺乏的烟火气。

　　明星打卡哈尔滨早市，能带来多大的文旅效应？

　　“明星同款”已成为文旅消费中最直接的转化工具。

　　以冻梨汁为例，视频发布后，红专街早市多家饮品摊位贴出“明星同款”标语，游客询问冻梨汁的频次明显增加。事实上，早在2023-2024年“尔滨”冰雪季，冻梨就被切成块、榨成汁等创意吃法带火，如今加上明星加持，可以说“二次出圈”。于荣光与释小龙的粉丝群体横跨60后到90后，两人同框带来的怀旧感，让话题具备跨年龄传播力。

　　据公开报道，第七届成龙国际动作电影周吸引了全球百余位影人，于荣光、释小龙只是其中一组。这样的大规模影人聚集，本身就是一次城市IP的集中曝光。而“逛早市”这种非官方行程，传播效果往往比红毯更自然。近年来，不少城市借助明星打卡实现文旅破圈，例如淄博烧烤、天水麻辣烫等，都是“美食+社交传播”的典型案例。哈尔滨红专街早市有望借助这波流量，将“明星同款”沉淀为长期文旅资产。

　　当然，明星打卡的流量是一时的，能否持续留住游客，取决于早市本身的品质和体验。红专街早市能接住这波流量，靠的是数十年不变的真材实料和摊主们朴实的好客之道。流量过后，如何优化游客体验、避免过度商业化，是早市管理者需要思考的问题。对于普通观众来说，打卡不必盲目跟风，感受真实的城市生活才是旅行的意义。

　　普通观众如何复刻明星同款？实用攻略来了

　　想“偶遇”同款，最简单的方法就是按照于荣光和释小龙的路线走一遍。

　　时间上，红专街早市凌晨4-5点开市，9点收摊。建议6点左右到，既能避开人流高峰，又能吃到现做的第一锅羊汤和炸糕。路线方面，可以从街头的羊汤摊开始暖胃，然后到饭包摊体验DIY，再到红肠摊前试吃挑选，最后用一杯冻梨汁收尾。如果想带伴手礼，红肠和冻梨汁适合打包，饭包和羊汤建议现场吃。

　　需要注意的是，早市是本地人生活场所，打卡时尽量错峰，不要影响摊主正常经营。另外，小吃摊多支持试吃，不必一上来就买大份，可以先尝后买。网红小吃如尹胖子油炸糕、笨巧手包子也需要排队，建议提前做好心理准备。如果看到“明星同款”的招牌，注意辨别是否蹭热度，理性消费。

　　对于无法前往哈尔滨的网友，也可以在家复刻：买哈尔滨红肠，自己做东北饭包（食材有米饭、茄子、青椒、花生米、白菜叶），或尝试冻梨汁——但最正宗的，还是需要亲自来一趟红专街。早市的魅力，不仅在于食物本身，更在于那种热热闹闹的人情味。

　　背景信息表：于荣光释小龙哈尔滨逛吃核心信息

　　常见问题解答：关于这次“逛吃”你还会搜什么

　　问：于荣光和释小龙是什么关系？为什么一起逛早市？

　　答：两人都是动作演员，于荣光曾是港片黄金时代的“反派专业户”，释小龙是童星出身的功夫演员。2026年8月，两人同时受邀参加在哈尔滨举办的第七届成龙国际动作电影周，活动期间一同逛红专街早市体验美食，视频由多家电影媒体发布。

　　问：哈尔滨红专街早市几点开门？什么时间去最好？

　　答：据公开报道，红专街早市通常在凌晨4-5点开市，上午9点左右收摊。想避开人流并吃到第一锅现炸美食，建议早晨6点前抵达。如果只对某一家摊位感兴趣，最好提前确认该摊主的出摊时间。

　　问：明星同款美食贵吗？有店铺推荐吗？

　　答：早市餐饮以亲民价格为主，具体价格会随季节和食材波动。公开视频中出现的摊点包括呼伦贝尔羊汤、东北饭包、哈尔滨红肠、冻梨汁，均可沿街寻找。冻梨汁摊主“二姐”介绍，该摊已营业8年，接待过来自27个国家的游客。

　　从于荣光和释小龙的这次哈尔滨早市之行可以看出，明星流量与城市文化的结合，正在产生越来越强的化学反应。对观众而言，与其追逐同款，不如在旅行中亲身体验那份热腾腾的烟火气。正所谓，真正的“明星同款”，是哈尔滨人日常的踏实与热情。

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