《欢迎来龙餐馆》中老扎（扎伊德）的结局是：他在影片结尾牺牲了自己，故意将载有孩子们的车辆引向边防军检查站，以自己的死亡换取了24名孩子的安全获救。该角色的扮演者——埃及演员谢里夫·萨比（Sherif Sabry）近日已入驻国内社交平台，亲自回应了观众关于这一结局的疑问。
一、老扎的完整人物弧线：从慈父到复仇者再到自我救赎
前半段——慈父与精明商人：老扎本名扎伊德，是当地水电部部长，也是龙餐馆的合伙人。他疼爱患癌的女儿和妻子，努力赚钱为女儿治病，虽利用职权牟利，但内心仍有底线。
转折点——家破人亡：因拒绝美军军官的药价勒索，老扎的妻女遭到当地武装势力的报复性清算袭击，惨死在他面前。他从火海中拖出亲人遗体后，仇恨彻底吞噬了他，从此走上极端复仇之路。
后期转变——极端武装首领“工程师”：老扎加入极端组织，策划了对美军的报复袭击，自己也从一个温和的官员异化为冷酷的武装头目。
二、结局时刻：最后的选择与牺牲
关键画面——“张嘴”的呼应：在影片结尾，徐福带着孩子们逃亡被老扎追上。老扎用中文对徐福说了两遍“张嘴”——这恰好是徐福曾在他丧妻女悲痛时喂他食物的同一句台词。这一细节既是报恩，也预示着老扎内心的动摇。
故意引向边防军：老扎明知自己会被边防军截杀，仍故意将车队引向检查站。他借助徐福给的“情报”诈称孩子们身上有炸弹，引诱边防军开火，自己则挡在子弹前，阻止了武装组织追兵，确保孩子们平安通过。
牺牲时的细节：老扎最终死于枪下，但他死前重新戴上了婚戒，暗示他最终找回了一点人性本心，用自己的生命完成了最后的救赎。
三、扮演者的官方解读：主动承认“故意放人”
演员亲自入驻回应：老扎的扮演者、埃及资深演员谢里夫·萨比在影片热映后迅速入驻国内社交平台，开设账号在线解答观众疑问。
确认片尾伏笔：针对全网热议的“老扎是否故意放走孩子”问题，他正面回应了一个直白确凿的“yes”。
角色塑造评价：谢里夫·萨比出身戏剧世家，他将老扎从慈父到极端分子的眼神变化演绎得层次分明——前期温和、后期眼神凶狠麻木，被观众评价为“全片演技最突出”的演员之一。
