微波炉加热器皿，只需记住一个核心理念：首选高硼硅玻璃、无金属装饰的耐热陶瓷、以及标注“PP5”和“微波炉适用”的塑料制品，这三类材质是经过权威认证最安全的选择。
一、三大安全材质：可直接放心使用
高硼硅玻璃：热膨胀系数极低，可耐500℃以上瞬时温变，从冰箱取出可直接加热，不释放有害物质，是微波加热的首选材质。
无金属装饰的耐热陶瓷：纯色釉面、无金边银线及彩绘的陶瓷，导热均匀，适合长时间炖煮，铅镉溶出量也远低于国标限值。
PP5塑料（聚丙烯）：底部印有“5号”三角回收标识且标注“微波炉适用”的塑料，可耐120℃高温，适合短时加热（3分钟内）。
二、三类“黑名单”容器：绝对禁止使用
金属及带金属装饰：不锈钢碗、铝箔、锡纸，或带金边、银边的瓷器，会反射微波产生电火花，可能损坏微波炉甚至引发风险。
普通塑料容器：一次性餐盒、矿泉水瓶、塑料袋等（PET、PS材质），高温下易变形并释放塑化剂等有害物质。
密闭容器：密封罐、未开口的罐头、带壳鸡蛋等，加热后内部压力骤增，可导致爆裂。
三、操作铁律：选对容器还需用对方法
严禁空载运行：微波炉内无食物吸收微波，能量会反弹损坏磁控管。
加热前处理食物：带皮、带壳食物（如鸡蛋、板栗）必须扎孔或打散，以防蒸汽压力爆裂。
控制时间与功率：遵循“短时多次”，单次不超过3分钟，高油脂食物中途可取出搅拌一次，防止局部过热。