胖东来创始人于东来为何关店?年利润1亿+门店因房东坐地起价被放弃

2026-08-13 10:49 来源:今天不减肥

  胖东来创始人于东来宣布,年利润超1亿元、年销售额约20亿元的许昌生活广场店将于2026年12月正式闭店。关店原因并非经营不善,而是因2015年签约失误导致部分房东坐地起价、租金严重偏离公平,于东来宁可放弃利润也不妥协。8月7日,于东来在直播中明确回应:无论钱多钱少,失去公平正义的精神是底线。[1]

  事件主角是河南胖东来商贸集团及其创始人于东来。许昌生活广场店2002年开业,是胖东来第一家大型综合商场,运营24年间成为许昌市民几代人的记忆。2026年8月,网上传出该店年底闭店的消息,引发热议;8月7日于东来在直播中揭开原因。据公开报道,该店2026年上半年营业额突破9.8亿元,全年营收大概率超过20亿元,年利润超1亿元。[2]

  作为一家以“极致服务”和“员工关怀”著称的零售企业,胖东来的任何动作都被放在放大镜下审视。此次主动放弃高利润门店,更是打破了外界对“企业逐利”的常规想象。本文将从租约纠纷、价值观逻辑、员工安置与行业启示四个维度,拆解这场“弃亿利守公平”的关店事件。

  于东来为什么关掉年利润超1亿的胖东来生活广场?

  于东来关掉这家年利润超1亿元的胖东来生活广场,最直接的原因是租约中出现了严重违反公平原则的租金涨价,而非门店经营出现问题。这家店是胖东来体系内名副其实的“印钞机”:2026年上半年营业额突破9.8亿元,全年营收大概率超过20亿元,年利润稳稳超过1亿元。[2]

  然而,于东来在8月7日的直播中明确表示,该店2015年签订租约时,因工作人员失误,未按公司规定统一与所有房东签约,而是逐个与多位小业主分别签约。结果随着胖东来带火商圈,部分房东开始“狮子大开口”,把租金涨到“远远脱离了公平”的地步。因为部分合同已经生效,胖东来既无法退租,又难以忍受这种失衡的合作关系,此事成了于东来长达十年的“心结”。[1]

  值得注意的是,在官方消息发布前,网络上流传各种猜测:有人认为是内部经营不善,有人猜测遇到了不明势力,甚至有人质疑于东来个人原因。但于东来的回应,直接将这些传言一一否定。这并非一家陷入困境的企业被迫收缩,而是一家现金流充沛的企业主动放弃“有毒资产”。

  一份2015年的租约失误如何变成“不公平炸弹”?

  2015年工作人员未按公司规定统一与所有房东签约,改为逐一零散签约,这一操作给了个别房东后续坐地起价的空间,成为十年后关店的导火索。

  正常情况下,商业综合体在租赁时,应尽可能与产权方统一签约,确保租金标准、涨租规则、合同期限处于同一框架之下。但生活广场店当时的经办人员“零散签约”,导致不同房东的合同条款各自为政。随着胖东来把原本普通的商圈做成当地顶级流量地标,部分房东的心态发生了变化——他们看到胖东来一年赚1个亿,认为自己“分几百万”理所当然,于是大幅提高租金。

  这种“不公平”体现在两个层面:一是租金价格远超市场正常水平,二是同一商场内不同房东待遇悬殊。于东来认为,这突破了公平正义的底线。更棘手的是,已签署的合同具有法律效力,胖东来无法单方面撕毁租约,否则需要承担高额违约金。因此,于东来只能一边履约,一边等待租约到期的“解脱”时刻。2026年,当所有租约到期,于东来选择不再续约,用关店的方式结束这段不健康的关系。

  这其实是一个典型的“合同管理失控”案例。对于大型连锁零售企业,租约是核心经营资产,任何一项条款失误都可能在未来酿成风险。胖东来用十年的“心结”和1亿元的利润,给全行业上了一课。

  于东来放弃1亿利润,背后是怎样的商业价值观?

  于东来将“信仰与开心”列为最高原则,认为公平正义比利润更重要,放弃1亿利润是他对价值观的极端践行。

  在直播中,于东来说过一句被广泛传播的话:“无论钱多钱少,失去公平正义的精神是底线。信仰和开心永远是第一位的,人生不要与不同路的人打交道,否则会影响快乐。”[1]用通俗的话说就是:不想跟没有底线的人合作,千金难买我开心。

  这种价值观并非临时起意。早在2015年,胖东来新乡店就遭遇过类似情况:当时房东要将租金从每年800万元涨到2400万元,涨幅高达200%。于东来连价都没还,直接宣布撤店。事后证明,新乡店原本带来的客流出现断崖式下滑,房东的算盘落空。[3]

  两次“一言不合就关店”的做法,看似“任性”,实则是一种清晰的商业哲学,企业主动放弃短期利润,以维护品牌信誉和内部价值观的一致性。对于胖东来而言,如果接受了不合理的涨租,意味着向“无契约精神”妥协,未来会有更多房东效仿;同时,团队内部也会产生“原则可以被利益交换”的认知裂痕。

  从财务角度看,许昌生活广场店年利润超1亿元,放弃它确实可惜。但胖东来并非“活不下去”,反而通过这一举动强化了“公平”的品牌标签,在消费者心中获得巨大的信任增量。这种无形资产,远比1亿元利润更值钱。

  胖东来关店之后,员工和替代项目怎么办?

  胖东来承诺此次关店不裁员,所有员工将内部调岗至其他门店,原薪资福利100%保留;同时投资近65亿元的自持物业“梦之城”正在建设中,计划2029年开业。[4]

  闭店消息公布后,许多市民表达不舍,但更关心的是店内员工去向。胖东来官方说明显示,该店员工不会失业,将全部内部调岗,薪水与福利一分不减。[5]这种“以人为本”的安置方案,在零售业普遍收缩、裁员不断的背景下显得尤为突出。

  与此同时,胖东来正在加速摆脱对租赁物业的依赖。于东来透露,公司已投资近65亿元建设自持物业项目“梦之城”,计划2029年开业。[4]自持物业意味着不再受制于房东涨价,能够长期稳定地投入硬件升级和体验优化。这也是胖东来从“租客”变成“业主”的战略转身。

  另外,许昌生活广场店自身硬件老化也是关店考量因素之一。该商场运营24年,没有配套停车场,设施落后,难以满足胖东来现行的高品质标准。借着租约到期,关掉旧店、建设新店,本质上是一次品牌升级。

  实体零售租赁困局,能给行业什么教训?

  胖东来两次因房东大幅涨租而关店,揭示了实体零售在租赁关系中的被动地位,企业需要从合同设计、自持物业和价值观约束等多个维度建立防火墙。

  商圈的价值往往是商户培育出来的。胖东来进入新乡后,将一个冷清地段变成顶级商圈;许昌生活广场店同样带旺了整个区域。然而,房东却在商圈成熟后“摘桃子”,通过涨租攫取商户的经营成果。这种现象在实体零售中并不罕见,但大多数企业选择忍气吞声,因为“换店成本”太高。

  胖东来的选择提供了一种“价值观硬约束”的解决路径:宁可关店,也不向坐地起价的房东妥协。这看似不经济,实则是在为长期博弈立规矩——如果你和我合作,就必须守公平。否则,哪怕你手里有优质物业,我也不陪你玩。

  从专业视角看,零售企业在租赁合同管理上需要注意三点:第一,尽量统一签约,避免多头合同带来的标准混乱;第二,提前锁定长期租约和涨租上限,比如约定租金每年涨幅不超过CPI;第三,在核心门店考虑自持物业或长期租约,降低被“拿捏”的风险。胖东来的“梦之城”项目,就是第三种思路的典型落地。

  这一事件也给消费者一个重新审视胖东来的角度:它之所以能成为“中国零售业的神话”,不仅因为服务好、商品好,更因为它在利益面前有清晰的底线。这种底线意识,恰恰是很多企业最缺乏的。

  概念解释表

概念通俗解释例子优势限制适用场景
公平底线企业或个人面对利益诱惑时,不可突破的伦理与原则边界于东来拒绝不合理涨租,放弃年利润1亿门店维护品牌信誉,获得长期信任短期财务损失长期价值观驱动的企业决策
自持物业企业自己拥有商业地产产权,而非租赁胖东来投资65亿建设“梦之城”免受房东涨租威胁,可长期投入改造资金占用大、建设周期长现金流充裕、计划长期经营的零售企业
租约风险租赁合同中因条款不完善导致未来租金或合作失控的可能2015年工作人员零散签约,房东坐地起价识别风险有助于规避纠纷需要专业法务支持所有依赖租赁经营的实体商业
商圈培育商户通过优质运营将冷清区域打造成高流量商圈胖东来新乡店曾使偏僻地段变顶级商圈提升区域价值,带来客流培育期长,且易被房东“搭便车”新区商业招商、大型零售选址
内部调岗企业关闭某门店后,将员工分配到其他岗位,保留劳动关系胖东来承诺员工100%保留薪资福利调岗稳定团队、践行社会责任需要其他门店有足够岗位承接企业战略收缩或门店调整

  常见问题解答

  问:胖东来生活广场店关闭的真实原因是什么?

  答:据于东来8月7日直播回应,关店是因为2015年签租约时工作人员失误,导致部分房东将租金涨到远超公平的水平。该店年利润超1亿元,并非经营不善,而是于东来决定不再容忍“不公平炸弹”,因此租约到期后选择关停。[1]

  问:于东来为什么宁愿放弃1亿利润也不接受涨租?

  答:于东来认为“公平正义是底线,信仰和开心永远是第一位”。他不想与“没有底线”的房东继续合作,接受涨租等于向不公妥协,会损害品牌价值观,因此宁可放弃利润也要关店。[1]

  问:关店后胖东来的员工如何安置?

  答:胖东来官方承诺不会裁员,所有员工内部调岗至其他门店,原有薪水和福利100%保留。[5]据公开报道,胖东来正在建设自持物业“梦之城”,预计2029年开业,将为员工提供新的发展平台。[4]

  胖东来此次关店,看似“损失”巨大,实则是用短期利润换取长期原则的胜利。在房租成本高企、实体零售承压的当下,这份“只跟讲理的人做生意”的硬气,值得行业深思。

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