胖东来年销近20亿元、利润超1亿元的许昌生活广场老店,将于2026年12月正式关闭。闭店原因不是经营不善,而是2015年签约失误导致个别房东租金暴涨,完全脱离公平范畴。周边商户在理解涨租逻辑的同时,更担心失去这个“流量引擎”后,商圈客流将断崖式下滑。[1]
8月7日,胖东来创始人于东来在直播中首次宣布这一决定;8月9日他发文回应称,由于负责此项工作的人员没有按照公司规定造成工作失误,租约合同没有统一签订,最终造成个别租户租金涨到无法想象的地步,远远脱离了公平。[2]这家生活广场店自2002年1月1日开业,营业面积23000平方米,涵盖超市、服装、餐饮、医药等业态,是胖东来历史最悠久的门店之一。公开数据显示,今年上半年该店销售额超9.77亿元。[2]
8月12日,@潇湘晨报·晨视频记者致电周边商户,记录下他们的真实声音。[1]一家2005年开业的旅馆店主表示,目前超市客流量与平日差不多,“毕竟现在不是节假日”。对于租约纠纷,他理解房东的涨价逻辑:“因为他(超市)赚钱房东才给涨房租,像我们周围不赚钱的,房东也没涨。”但谈到胖东来搬离后的影响,他坦言:“搬走了商场其实生意也有可能会受损失。”广场内其他商户则表示,目前超市正常营业,是否搬离和涨租情况不清楚,“我们也在等通知,到时候会以胖东来发的官方公众号为准”。[1]
胖东来年销20亿的许昌老店,为什么说关就关?
核心原因不是赚不到钱,而是个别房东把租金抬到了违背企业公平底线的程度。胖东来用数据证明这家店是标准的“现金牛”,却依然选择退出,根源在于2015年的一个内部失误。
据于东来发文回应,2015年左右,许昌生活广场项目因负责人员未按公司规定操作,租约合同未统一签订,导致物业产权分散。此后,随着胖东来客流越来越大,个别小业主开始坐地起价,“租金涨到无法想象的地步,远远脱离了公平”。于东来表示,“其实这几户占比并不大,但无论钱多钱少,失去公平正义的底线,始终是我的心结”。[2]
这并不是胖东来第一次因租金问题放弃门店。据公开报道,早年新乡大胖店年利润六七千万元以上,房东把租金从800万涨到2400万,于东来“想都没想”直接放弃。[2]他多次强调,信仰、公平、自由是他的原则,不与不喜欢的人合作或相处。因此这次关闭许昌生活广场店,可以说是同一价值观的再次践行。
值得注意的是,闭店并非“仓促离场”。胖东来对员工给出了明确安排:生活广场店所有员工均被安排至其他门店,原有薪水和福利100%保留。这既是对员工负责,也说明胖东来有能力消化关店冲击。
周边商户为什么发声?他们到底在担心什么?
周边商户担心的不是胖东来能否重新出发,而是自己能否在失去“流量引擎”后继续活下去。潇湘晨报的采访中,旅馆店主对涨租逻辑表示理解,但他更清楚胖东来对周边商业的带动作用:“搬走了商场其实生意也有可能会受损失。”[1]
这种担忧建立在真实的共生关系上。胖东来生活广场店体量大、口碑强,多年来自带稳定的本地客流和外地打卡客流。围绕这家店,周边形成了餐饮、住宿、零售等小微商户生态。用网友的话说,“一家旺店,能带动整条街区的烟火气”。[3]一旦主力门店离场,那些没有品牌号召力、没有议价能力的小商户,将最先感受到客流回落。
更深一层看,房东与商户之间的信息并不对等。周边小商户没有参与胖东来与房东的租约博弈,却要承担博弈结果带来的外部性。商户们“在等通知”的状态,也折射出弱势一方在商业变迁中的被动。
是地段成就了胖东来,还是胖东来带旺了地段?
从多个历史案例看,并不是地段成就了胖东来,而是胖东来把冷街变成了黄金地段。这一观点在微博上获得大量认同。有网友直言:“房东以为胖东来赚钱是因为他这块地是黄金地段,殊不知,是胖东来开在这,才有了黄金地段!”[5]
最常被引用的例证是新乡老店旧址。胖东来2005年进驻新乡平原路时,该路段冷冷清清;经过约十年经营,周边逐渐成为热闹商圈。房东涨租逼离胖东来后,租金一度跌到400万,整栋楼空了多年,客流再难恢复。扬帆锐评等账号评论:“值钱的从来不是那几面墙,是里头做生意的人。”[3]
这个案例说明,商业地产的价值高度依赖优质商户的持续经营。房东以为议价权在自己手里,实际上,胖东来这种自带流量的品牌,搬到哪里都能重新聚客,而房东失去的却是整条街的长期繁荣。
胖东来拒绝高租金的底气来自哪里?
底气来自品牌盈利能力、员工保障体系,以及正在推进的自持物业战略。首先是盈利能力强。即使关掉一家年利润超1亿的门店,胖东来仍有其他门店和线上渠道支撑。其次是员工安置到位,不欠人情账。
更重要的是,胖东来正在用自建物业破解“受制于人”的困局。据网友和部分媒体引述,胖东来已规划建设大型商业项目“梦之城”,预计投资数十亿元,有说法称投入达65亿元。[4]自持物业意味着不再看房东脸色,但建设周期长、资金压力大,并非所有商家都能效仿。
相比之下,普通中小商家面对涨租时,选择空间很小:要么咬牙续租,每天起早贪黑赚的钱大部分交给房东;要么搬走,几十万装修费打水漂,老客户也流失。有媒体评论称:“当房东和租客从共生走向零和博弈,商业生态就注定要塌方。”[3]
这场涨租博弈,给实体商业留下什么启示?
深层启示是:散售产权模式下的短期套利,可能毁掉一个健康商业生态。很多商场为了回笼资金,把产权切块卖给小业主,导致运营方无法统一规划、统一管理。胖东来许昌生活广场店正是这种模式的受害者。
于东来在回应中也承认,这是公司内部不专业造成的失误,代价“金钱无法衡量”。对于商业地产行业,这起事件至少提供三点警示:第一,签约环节必须高度规范,避免产权分散带来的长期风险;第二,商铺价值与商户经营能力深度绑定,房东与商户应当是利益共同体;第三,公平合理的租金关系,才是商圈可持续发展的基础。
对中小创业者而言,这起事件同样有参考价值:租赁商铺前,务必核实物业产权归属、历史租金走向和房东信用;经营过程中,要提前规划“离开这个铺位还能去哪里”的备选方案。胖东来可以花几十亿自建商场,小微商户则需要用合同和预案来保护自己。
现场信息拆解:从商户声音到网友观点
| 画面/说法 | 可确认事实 | 网友观点 | 未证实内容 | 来源 | 解读价值 |
|---|---|---|---|---|---|
| 于东来发文回应关店,称个别租户租金涨到无法想象 | 2015年签约失误,租约未统一签订;该店年销近20亿、利润超1亿 | 支持胖东来坚守公平,批评房东短视 | 具体房东身份与涨租幅度未公开 | 潇湘晨报、中国蓝新闻 | 呈现事件核心原因 |
| 旅馆店主称“因为他赚钱房东才给涨房租” | 周边小商户理解房东涨价逻辑 | 小店无辜受损,商圈客流堪忧 | 搬离后的实际客流变化尚未发生 | 潇湘晨报 | 展现商户真实心态 |
| 新乡店旧址客流稀少、整栋楼空置 | 早年新乡店租金从800万涨到2400万,胖东来放弃 | “是胖东来带旺了地段,不是地段成就胖东来” | 旧址当前具体运营状态需实地确认 | 扬帆锐评、网友评论 | 提供历史对照案例 |
| “梦之城”项目投资数十亿 | 胖东来推进自建商业项目以自持物业 | 自建物业可破解受制于人 | 具体投资额与建设进度需官方披露 | 今视频长天新闻、网友评论 | 说明企业长期应对策略 |
常见问题解答
胖东来许昌老店为什么关闭?
据公开报道,主要是因为2015年内部签约失误导致个别房东租金暴涨,完全脱离公平。该店年销近20亿元、利润超1亿元,运营24年后宣布2026年12月关闭。员工将保留薪资福利转至其他门店。
周边商户对胖东来关店有什么反应?
周边商户理解房东涨租的商业逻辑,但担心失去客流。一家旅馆店主表示“因为他赚钱房东才给涨房租”,也坦言“搬走了商场生意可能有损失”。目前超市正常营业,商户都在等待官方正式通知。
胖东来以前也遇到过类似情况吗?
据公开报道,早年新乡店年利润六七千万,房东将租金从800万涨到2400万,于东来直接放弃。该店旧址此后客流稀少。如今胖东来计划自建“梦之城”商业项目,用自持物业避免再受制于人。
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