针对量贩零食店的称重误差，现行监管标准明确要求电子计价秤属于强制检定计量器具，必须经法定机构检定合格并在有效期内使用，允许误差一般在±1%至±2%之间，但近期赵一鸣等多品牌门店被曝出的称重偏差远超此范围，已引发多地市监部门的专项检查。
一、称重监管的法律标准与合规要求
强制检定制度：根据《计量法》，用于贸易结算的电子计价秤属于强制检定计量器具，必须经法定计量检定机构周期检定合格，加贴检定标志并在有效期内使用。
误差允许范围：国家标准规定，用于零售称重的电子秤，允许误差通常在称量值的±1%至±2%之间（具体数值与称量段相关），远超此范围的偏差即属计量失准。
铅封与完整性：执法人员在专项检查中重点核验电子秤的铅封是否完整、计量示值误差是否在允差内、强制检定标识是否在有效期内，任何擅自拆封或篡改参数的行为均属违规。
二、赵一鸣门店暴露的典型称重违规案例
牛肉干事件：2026年8月，河北沧州消费者购买4块牛肉干，小票显示0.299kg、收费64.58元，复称实际仅0.08kg、应付17.29元，差价高达274%，且整单散装商品均被多算分量。
坚果缺秤：2026年7月，浙江消费者购买的“恰恰每日果仁”店内称重103克，回家自测仅40.7克，重量缩水超60%。
混称多收费：2025年9月，江西门店发生鸭翅误按鸭爪计价事件，因单价不同导致多收2.47元，客服承认系员工操作失误。
历史处罚记录：2023年广西那坡县门店、2024年安徽含山县门店均因使用未经检定的计量器具被市场监管部门处以罚款。
三、多地监管部门的计量专项检查行动
蚌埠市专项排查：2026年7月，安徽蚌埠市市场监管局集中开展量贩零食经营场所计量专项检查，重点排查“来优品”“赵一鸣”等品牌门店，逐一核验电子计价秤的铅封完整性、示值误差、强检标识有效性。
象山县专项督查：同月，浙江象山县市场监管局对“赵一鸣”“老婆大人”等门店开展计量监督检查，执法人员携带标准砝码逐台校验设备。
常态化执法方向：多地已将量贩零食门店纳入重点监管对象，建立定期巡检机制，推动门店在显著位置放置公平秤供消费者复称，并对计量违规行为加大行政处罚力度。