一、启动分流预案：2700名员工全部转岗
全员安置不裁员：2015年新乡店关闭时，于东来当众宣布“希望你们放心”，明确不会让任何一名员工失业。当时新乡店员工总数达2700人。
跨店分流方案：百货板块的员工安排至时代广场等门店；另有约1000人进入新店筹备组，待新店建成后直接上岗。
优先内部消化：许昌生活广场关闭后，其20多年积累的稳定客流将自然流向许昌其他几家胖东来门店，顾客需求扩大带来的用人缺口，恰好吸纳原店员工。
二、闭店期间待遇保障：带薪休整与留岗
工资福利不变：在闭店后的休整期，所有员工的工资、奖金及各项福利照常发放，企业承担全部过渡成本，不将损失转嫁给员工。
留岗培训与新店衔接：利用闭店时间对员工进行轮训，确保进入新店后服务水平无缝衔接。2016年新乡新店开业时，团队直接投入运营，创造了“当日排队数百米”的火爆场面。
三、文化凝聚力：员工与企业双向奔赴
员工主动坚守岗位：闭店当天，员工自发补满货架、将商场打扫得一尘不染，坚持服务到最后一位顾客离开，体现极强的职业素养与企业认同感。
离职率极低的底气：胖东来2026年上半年全集团仅流失52名员工，流失率仅0.50%，管理层无人离职。这种高度稳定的团队文化，使企业在面临关店冲击时，能迅速集体转场。