胖东来不仅招聘过刑满释放人员，而且早在2025年就已经开始实践，今年更是专门为这一群体设立了专属招聘通道。
一、先例佐证：2025年已开启刑释人员招聘
首次尝试：早在2025年，胖东来在新乡“三胖”店就已计划招聘20名刑满释放人员，入职后设有6个月试用期进行“双向选择”。
现场表态：在2025年的面试现场，胖东来创始人于东来对刑释人员表示：“你们已经为过去的事情付出了代价，不用觉得低人一等，好好干”，并当场提出工资可以提前发放，确保大家能租好房子、有地方住。
二、2026年郑州店新招：延续并扩大包容性
最新公告：2026年8月14日，胖东来官方发布《胖东来郑州店招聘退伍边防军人及刑释人员提前公告》，明确计划招聘20名刑期5年以上的刑满释放人员，并为其设立专属报名投递通道。
统一流程：公告强调，刑释人员的报名及面试流程与其他应聘者一致，不搞特殊化，确保公平性。
招募规模：此次针对刑释人员的招聘名额为20人，与100名退伍边防军人的招聘同步进行，体现了对不同群体的分类关怀。
三、初衷与理念：基于善良与平等的就业观
核心理念：胖东来表示，此举是基于人性的善良和美好，希望各个群体都能得到社会的尊重和关爱，让每个人有尊严地生活，成为先进生活理念的践行者和传播者。
平等公民观：胖东来在回应招聘“刑释人员”时指出，那些曾经犯法的人在接受刑罚之后，已经是平等的合法公民，社会应该帮助他们拥有再次融入社会、具备美好生活的能力。