旺旺集团董事长蔡衍明在2026年8月初的一封内部信中罕见承认，公司“靠着几只拳头产品过了近30年的好日子”，同时将一季度净利润暴跌38%定性为“重大经营危机”，并宣布没有贡献的员工将被淘汰。
一、承认“吃老本”的核心原因：产品创新严重滞后
近30年依赖老产品：蔡衍明在信中直言，旺旺长期依靠旺仔牛奶、雪饼、仙贝等几款拳头产品，未能创新求变，导致在市场巨变中失去先机。
新品未能接棒：虽然旺旺不断尝试推出新品类（如低度酒、软糖），但始终未孵化出能比肩旺仔牛奶的“第二款国民爆款”，新业务贡献有限。
健康消费趋势冲击：随着消费者对低糖、低脂、健康零食的需求增长，旺旺传统高糖产品的吸引力下降，年轻人越来越关注配料表。
二、渠道模式陈旧，经销商体系承压
传统批发渠道萎缩：2026财年一季度，旺旺传统批发渠道收益出现双位数下滑，蔡衍明承认与经销商合作方式多年未与时俱进，导致客户流失、利润逐年下降。
新渠道挤压利润：零食量贩店（如赵一鸣、零食很忙）、直播电商等新渠道崛起，但这些渠道议价能力强，品牌方利润被大幅压缩，“走量不赚钱”。
渠道切换阵痛：旺旺虽已切入零食量贩和即时零售等新渠道，但转型需要持续投入，而旧渠道的毛利正在流失，新旧交替期利润承压。
三、业绩失速倒逼内部“铁腕改革”
数据触目惊心：2026财年一季度，中国旺旺营收同比下降约6%，净利润同比暴跌约38%；2025财年已出现“增收不增利”困境，净利润同比下滑11.5%。
明确淘汰机制：蔡衍明强调“没有产出、没有功劳的，都会需要被淘汰”，要求严控无效开支、精简低效人员，倒逼团队创新求变。
主动向内反思：信中指出“不是怪市场、怪客户、抱怨大环境”，而是因循怠惰导致苦果，这次危机被视作推动组织变革的契机。