张雅琪因在《中餐厅·南洋拾光季》中接连出现菜单拼写错误、财务核算失误导致节目十季首次亏损、以及服务中甩锅队友等行为，成为该节目十季以来首位被官方海报除名的常驻嘉宾，节目组连夜对其宣传物料进行调整，但正片镜头完整保留，引发全网热议。
一、菜单频出低级错漏，AI生成未核验
拼写与符号错误：张雅琪使用AI一键生成菜单，直接粘贴打印，未裁剪白边。菜单中英文“Special”拼写为“Speciel”，泰铢符号“฿”多画一竖，部分菜品配图出现乱码。
误标核心酒水：店内利润最高的白葡萄酒等赞助酒水被统一标注“售罄”，导致品牌方CEO紧急飞往现场接管调酒岗位，直接影响餐厅营收。
对比反差强烈：同节目嘉宾王俊凯熬夜手绘五版菜单，姜妍等人也采用实拍精修设计，张雅琪的成品被网友评价为“史上最简陋中餐厅菜单”。
二、财务漏洞致十季首亏，混淆营收与利润
账目严重错漏：张雅琪将单日总营业额（约2.4万泰铢）直接当作纯利润上报，完全漏算近3万泰铢的食材采购成本。
连锁经营亏损：黄晓明依据虚报盈利为全员发放工资后，经节目组核算才发现实际收支为负数，创下《中餐厅》开播十季以来首次账面亏损记录。
统计盲区：其日常报账仅汇报入账金额，既不统计采购支出，也不核对物料消耗，关键成本核查均由王俊凯等人代为完成。
三、服务疏漏与甩锅姿态，团队协作存疑
屡教不改的失职：王俊凯三次提醒给客人上餐具，张雅琪口头答应“马上”却始终未行动，最终由王俊凯亲自补位；倒酒时被林大厨多次提醒控制用量，正式营业依然满杯递客。
习惯性推卸责任：记错桌号导致上错菜品后，张雅琪第一反应不是向客人道歉，而是当众反问王俊凯“你确定是一号桌吗？”，最终由王俊凯出面道歉换菜。
团队认可度低：黄晓明在默契问答环节被问“谁最爱摸鱼”时，下意识脱口而出张雅琪的名字；在嘉宾互评“优秀员工”环节中，张雅琪获得零票。