2026年8月初,旺旺集团董事长蔡衍明发布全员内部信,将2026财年第一季度(4月至6月)业绩未达预期直接定性为“重大经营危机”,不仅坦言公司“靠着几只拳头产品过了近30年的好日子”,更启动了以淘汰低效人员、压缩无效成本为核心的铁腕自救。
一、业绩骤降:利润暴跌38%的预警信号
核心数据:2026年7月26日,中国旺旺发布盈利预警,2026财年第一季度(2026年4月1日至6月30日)收益同比下降约6%,权益持有人应占利润同比大跌约38%。
并非首次失速:2025财年(截至2026年3月31日),旺旺营收244.01亿元创历史新高,但净利润同比下滑11.5%,增收不增利的特征已持续暴露。
利润被两头挤压:一头是全脂奶粉、棕榈油等原材料成本上涨,另一头是事业部制改革带来的人员工资与营销费用大幅攀升,2026财年Q1营业费用同比增幅达高单位数。

二、病因自剖:产品创新不足与渠道模式老化
产品困局:蔡衍明在信中直言,“我们靠着几只拳头产品过了近30年的好日子,一直未能创新求变”。旺仔牛奶、雪饼、仙贝等经典大单品仍是营收支柱,但旺仔牛奶在2025财年收益已同比下滑0.3%,新品体量远不足以填补主力产品失速的缺口。
渠道崩塌:传统批发渠道占旺旺总收益超一半,但2026财年Q1出现双位数同比衰退,经销商因利润微薄而流失;反观零食量贩等新渠道虽高速增长,但以薄利多销为主,压低了厂商毛利率,新旧渠道切换陷入“青黄不接”的阵痛期。
自我反思:蔡衍明将问题归结为“因循怠惰”,强调“今天的苦果是我们过去几年来未能及时正本清源所致”。
三、未来出路:收拢战线与绩效导向突围
裁员降本:蔡衍明明确表示,“集团现在要的是能有贡献、有功劳的旺旺人!没有产出、没有功劳的,都会需要被淘汰!”同时要求“不合理、无效的费用就不应该花,该节省的费用一定要当作自己家的钱来节省”。
业务革新:鼓励团队勇敢尝试新业务模式。旺旺已试水低度酒(如旺旺莎娃奶酒)、健康化子品牌(如低GI系列),并在零食量贩、电商等新渠道加速布局,但新品能否成长为“第二个旺仔牛奶”仍是未知数。
品牌底气:蔡衍明仍深信“旺旺的产品与品牌有绝对的竞争优势”,认为只要抓住“每次的危机都是改变的契机”,短期经营风浪定能度过。