一、海报除名：节目组十季首例的冷处理
事件概况：2026年8月6日前后，芒果TV将《中餐厅·南洋拾光季》官方主海报中张雅琪的人像彻底移除，成为节目开播十季以来首位被海报除名的常驻嘉宾。
割裂操作：节目组仅修改宣传海报，已播出的正片内容未做任何删减或打码，形成“海报避嫌、正片照常”的矛盾处理方式。
后续跟进：受舆论影响，合作品牌方陆续隐藏或下架了包含张雅琪单人画面的推广物料，节目组全程未发布官方声明解释除名原因。
二、争议根源：从“高能量学霸”到“事事没着落”的落差
菜单问题：张雅琪直接用AI生成菜单图片，出现泰铢符号写反、英文拼写错误、打印白边未裁齐等低级问题，被网友称为“史上最简陋菜单”。
财务失误：误将单日流水23970泰铢当成纯利润上报，未扣除近3万泰铢采购成本，直接导致节目十季以来首次单日账面亏损。
服务连锁脱节：多次记错桌号导致上错菜、漏补餐具、倒酒溢出，且出错后第一反应是反问“是不是你搞错了”而非道歉。
工作态度争议：观众形容她“事事有回应、件件没着落”，尤其最新一期中被拍到在全员后厨忙碌时独自在二楼背诵英文话术，被批“表演式努力”。
三、湖南卫视下场回应：力挺与质疑并存
官方定调：2026年8月11日，湖南卫视以书面邮件形式回应争议，称张雅琪“履职态度端正、整季录制认真付出、积极履职”，并否认存在甩锅推诿、摸鱼等网传情况。
逐条解释：官方解释菜单中的“Special”书写的是书面“a”并非“e”，泰铢符号“฿”写成双竖线“B”属泰国本地手写习惯，售罄饮品因当日配料缺失。
避重就轻质疑：大量网友指出回应未提及“节目首次亏损”“海报连夜除名”“品牌方下架物料”等核心争议，认为官方在“选择性澄清”。