因网友信访投诉，湖南卫视罕见以书面邮件正式下场为张雅琪争议事件做出官方定性，明确肯定其“履职态度端正、整季认真付出”，并针对菜单拼写等细节做出解释，但对海报除名、账目亏损等核心质疑保持沉默。
一、官方核心定调：全盘肯定，否认网传负面
态度认定：湖南卫视在回复中明确，张雅琪“履职态度端正，整季录制过程认真付出、积极履职”，定岗负责前厅全流程服务，并承担每日菜品视觉图制作、菜单更新等工作 。
否认网传：声明称“不存在网传的专业能力不足、工作态度松散、刻意甩锅推诿、虚假营业摸鱼、人设营销不实”等情况 。
团队融洽：强调七位合伙人“互帮互助、默契配合、相处融洽”，不存在消极配合或排挤疏离 。
二、逐条回应具体质疑：以“当地习惯”解释细节争议
菜单拼写问题：英文“Special”书写的是书面“a”而非“e”；泰铢符号写成双竖线“B”，是泰国本地手写习惯 。
饮品售罄标注：售罄的饮品为特调鸡尾酒，当日部分配料缺失导致无法供应，并非刻意不推 。
营业差错定性：餐具送迟、桌号报错等状况属于“餐厅真实经营过程中的服务疏漏”，节目尊重真实性客观呈现，旨在展现团队协同解决问题的能力，而非刻意放大问题 。
三、回应与正片的巨大落差：选择性澄清引发新一轮质疑
核心回避：官方对网友最关心的两大问题——账目亏损导致《中餐厅》十季首亏、舆论发酵后连夜将张雅琪从主海报除名——只字未提 。
观感割裂：观众从正片中看到的是记错桌号后甩锅、王俊凯多次催促仍不补餐具、账目把营业额当净利润等画面，与官方全盘肯定的结论形成强烈对比 。
公关争议：多位网友直言这是“第一次见湖南卫视为艺人下场”，认为回应更像标准化公关通稿而非真诚沟通，避重就轻的做法反而让不满情绪进一步升级 。