2026年8月15日，“旺旺配料表”话题登顶微博热搜第一，同时“网友集体呼吁旺旺减糖”“旺旺最大的对手竟是糖”等关联词条引发全网讨论。讨论的焦点，是消费者对旺旺经典产品高糖配方的健康焦虑，以及这家国民零食企业在业绩压力下的转型步伐。目前，旺旺官方已作出回应，但尚未公布具体的配方调整计划。
一、舆论焦点：高糖配方与标注透明度
在此次热议中，旺旺旗下多款产品的配料表成为关注重点。
- 旺仔牛奶：网友指出，245ml单瓶含添加糖约24.5克，接近世界卫生组织建议的每日25克添加糖摄入上限，且产品属于含乳饮料而非纯牛奶。
- 雪饼、仙贝等米果产品：有网友提到，这类产品配料表前三位为大米、棕榈油、白砂糖，与当下“控糖、低脂、0添加”的健康消费潮流存在落差。
- 标注透明度：部分网友发现，不同包装的配料表标注详略不一，大包产品仅写笼统名称，小包则在括号内详列成分，由此引发对信息透明度的讨论。
二、网友态度：情怀与健康的两难
面对配料表争议，网友观点呈现分化。
- 支持阵营：一些消费者出于童年情怀表示理解，认为“零食本就是偶尔解馋，配料表写得清楚就行”，并认可旺旺的品控能力。
- 质疑阵营：关注健康的消费者则表示“不再为童年回忆买单”，要求旺旺顺应市场趋势调整配方，甚至有网友调侃“旺旺最大的对手不是竞品，而是糖”。
三、业绩背景：增长放缓与转型压力
此次配料表讨论并非孤立事件，也与旺旺长期依赖经典产品、亟待创新的经营背景有关。
- 业绩承压：中国旺旺（00151.HK）于2026年7月26日发布盈利预警，2026财年第一季度（4-6月）收入同比下降约6%，净利润同比下滑38%，创近年最大跌幅。
- 增收不增利：2025财年，公司营收创下244.01亿元的历史新高，但净利润同比下滑11.5%。
- 经营挑战：蔡衍明在内部公开信中将业绩下滑定性为“重大经营危机”，坦言“靠几只拳头产品过了近30年好日子”，并指出产品创新不足、渠道结构老化等问题。传统批发渠道收益出现双位数下降，进口全脂奶粉、棕榈油等原材料成本上涨，也加剧了经营压力。
四、官方回应与破局方向
旺旺集团首席营运官、蔡衍明之子蔡旺家在微博发文回应，称“消费者建议已铭记在心”，并以“不断尝新”传递变革意愿，但全文未提及“减糖”“配方调整”等具体措施。此前官方客服也明确表示暂无低糖版产品计划，仅承认部分产品“甜度偏高”。
业内分析认为，旺旺若想在健康消费浪潮中重拾增长动力，需在保留经典口味的同时，加快推出低糖、低脂等健康化产品，同时优化渠道布局、提升数字化运营能力。