胖东来创始人于东来已宣布,运营24年的许昌生活广场店将在2026年12月租约到期后永久闭店。这家年销售额近20亿元、年利润超1亿元的盈利门店,关停原因并非经营不善,而是源于2015年的一次租约管理失误:个别房东将租金涨至“无法想象的地步”,彻底偏离了公平底线。[1]胖东来关闭门店的消息传出后,许昌市民、摊贩、周边商户反应不一,但多数人关心的是:为什么一家年赚上亿的店说关就关?员工怎么办?租金会跌吗?
胖东来是河南许昌本土成长起来的知名零售企业,以极致的服务和员工福利著称。此次关闭的许昌生活广场店于2002年开业,经营面积约1.48万平方米,涵盖超市、服饰、百货、餐饮、医药等多种业态,是胖东来的第一家旗舰店、首家大型综合商场。[3]2026年8月,胖东来创始人于东来在直播中正式对外宣布,该店租约到期后将于2026年12月底永久闭店,不再续租。随后,于东来通过社交平台进一步解释关店原因,并多次登上热搜。
从官方回应看,这次关店并非突然之举,而是“心结”的最终了结。于东来在回应中表示,“不专业造成的失误是金钱无法衡量的”,2015年左右,负责许昌生活广场的工作人员没有按公司规定统一签订租约合同,而是与数十位独立小业主分别签约,导致商场产权分散。[1]随着胖东来客流量持续攀升,个别房东趁续约之机坐地起价,将租金推高至远超市场公允水平的价位,于东来用“无法想象的地步”来形容涨幅。由于部分租户已签长期合同,公司退也退不成,继续干又长期影响情绪,这个心结一结就是多年。
胖东来为什么要关闭一家年销20亿、年利润过亿的盈利门店?
结论:不是因为不赚钱,而是因为“公平正义”的底线被突破。于东来在回应中解释,这家店一年销售额20亿元、利润超过1亿元,但“信仰和开心永远是第一位的”。[1]在商业逻辑之外,他更在意的是合作是否公平、是否尊重专业。
具体原因要追溯到2015年。当时,负责生活广场店项目的工作人员未按公司规定统一签订租约合同,而是与数十位独立小业主分别签约,导致商场产权分散。[1]这种“化整为零”的签约方式,让后续租金谈判变得极其被动。随着胖东来把商圈做火,个别房东开始坐地起价,将租金推高到远超市场公允水平。于东来用“无法想象的地步”来形容涨幅,并坦言“公司退也退不成,因为很多已经签了合同,继续干也不是,干也总是影响情绪”。[1]
“这几户总体占比并不很大,但无论钱多钱少,失去公平正义的精神是底线,这么多年始终是我的心结。” ——于东来(据新京报)
言下之意,这家店虽然是“印钞机”,但长期在不公平的租赁条款下经营,已经违背了企业创始人的价值观。与其继续忍耐,不如在租约到期后一次性止损。这种选择看似任性,实则是把“公平”放在了“利润”前面。
2015年新乡大胖店涨租事件是怎么回事?胖东来为何“想都没想直接放弃”?
结论:这是许昌生活广场店之前的一次“前哨战”,同样因为房东大幅涨租。据公开报道,2015年新乡大胖店年租金从800余万元涨至2400万元,于东来“想都没想直接放弃”,撤场后原址客流锐减,整条商圈人气下滑。
需要注意的是,许昌生活广场店关店原因与当年新乡大胖店并非同一事件,但性质相似。红星新闻在报道中特别指出,网传内容中“将当年胖东来新乡店房东从800万涨到2400万一事转嫁到此次事件当中”,这并不准确。[3]两起事件都是房东在租约到期时大幅涨价,但涉及的物业、房东和具体金额完全不同。
从结果看,胖东来在新乡的撤离留下了典型教训:胖东来撤场后,这间三层临街旺铺长时间空置,后来接手过好几家零售品牌,都无法复制胖东来的客流和营收。原址租金一度从2400万元高点跌到400万元仍无人接盘。每日经济新闻热评对此评价说,地段价值正在“去神话化”,品牌信用已经成为消费者决策的首要考量,甚至能反哺地段的先天不足。[2]
胖东来关店消息传出后,许昌市民、摊贩和周边商户反应如何?
结论:反应复杂,有人不舍,有人担忧,也有人认为影响有限。距离2026年12月正式闭店还有四个多月,周边生态已经在发生变化。
红星新闻记者采访了多位周边商家,大部分商户态度谨慎。附近一位经营酒店的商户表示,日常客流和营业收入还没有受到闭店消息带来的直接冲击,和此前差别不大。[3]多位商铺中介和房东则普遍认为,胖东来闭店不会对周边商铺租金或客流带来很大影响,“这里本来就是人流聚集地,有火车站,多个商圈”。[3]一位中介介绍,附近六七十平方米临街底商月租多在两千元左右,小面积平价商铺出租行情稳定;大面积商铺承租需求相对较少,租金波动更多取决于整体商业环境。
但真正依赖胖东来客流生存的街边摊贩,感受截然不同。据现场采访报道,多年在附近摆摊的商户坦言,大半客源都来自胖东来,每逢周二胖东来休业,街边摊贩收益就会大幅锐减。得知闭店消息后,一众摊贩满心不舍,纷纷期盼双方能再次协商。这种“一荣俱荣、一损俱损”的共生关系,正是胖东来作为区域商业中心地位的写照。
网络上,网友观点则多为支持胖东来。有网友评论:“他算的不是一家店的利润得失,而是公平与合作的基本底线是否还在。胖东来,又给行业上了一课。”也有网友批评房东:“店再火,是胖东来运营好,而不是你的位置好。”这些观点属于舆论场上的公众情绪,并非官方定性,但反映了胖东来品牌在消费者心中的特殊位置。
从舆论场看,此次事件大致可分为几类声音:一是官方回应,即于东来本人和胖东来官方对关店原因的解释,强调“公平正义”和“专业失误”;二是权威媒体观点,如每日经济新闻热评指出胖东来算清了三笔账,认为弃租不是赔本赚吆喝,而是战略选择[2];三是网友和市民情绪,许多人为胖东来叫好,认为房东“不种地摘果子”,也有人为员工和摊贩担忧;四是未经证实的网络传言,如将新乡涨租细节套用到许昌事件,红星新闻已澄清两者并非同一事件。[3]这种多方声音的交织,正是该话题持续发酵的原因。
胖东来关店后,700多名员工怎么办?会不会失业?
结论:一个不裁。据公开报道,许昌生活广场店的700余名员工将全部分流至其他门店,薪资福利保持不变。[3]在零售行业普遍收缩的背景下,这种安置方式体现了胖东来“把员工当自己人”的企业文化。
胖东来历来以高薪酬、高福利、尊重员工著称。此次关店虽然是商业决策,但于东来在回应中多次强调“幸福快乐是一切的前提”,员工安置自然成为优先事项。相比一些企业关店即裁员的做法,胖东来的分流方案让员工吃下了定心丸。有网友感叹:“别的店一关,员工立马面临失业。胖东来老店要关闭,七百多名员工全部妥善安排调岗,一个都不裁。”
面对房东不合理涨租,普通商户能从胖东来事件中学到什么?
结论:核心是“签约要规范,算账要算清”。胖东来2015年的失误,给所有依赖租赁经营的商户提了个醒:租约合同没有统一签订,往往会埋下未来不可控的隐患。
每日经济新闻评论认为,胖东来弃租并不是赔本赚吆喝,而是算清了三笔账:第一笔是规则账,租约有失公平时,续一年就是再多忍一年;第二笔是硬件账,老店无地下车库、通道窄,达不到胖东来现在的服务标准,品质的底线比亿元级利润更靠前;第三笔是战略账,账上41亿元现金、零贷款,许昌梦之城砸65亿元自建、2029年交付,郑州东站与科技馆店同步推进,从租客变“房东”才是退路。[2]
对于普通商户而言,不可能都像胖东来一样自建物业,但租约管理的基本原则是通用的。我们整理了一张规则/流程说明表,供经营者和创业者参考:
| 问题 | 依据 | 适用条件 | 操作步骤 | 常见误区 | 注意事项 |
|---|---|---|---|---|---|
| 房东大幅涨租如何应对? | 租赁合同约定、《民法典》公平原则 | 租约到期续租或合同期内房东单方违约涨价 | 1.核查合同租金条款和续租条件;2.收集周边同类商铺公允租金数据;3.向房东出具书面沟通函;4.必要时协商第三方评估;5.提前制定搬迁预案 | 误以为店铺火就理应接受高租金;忽视合同细节;把沉没成本当成继续忍让的理由 | 签订合同时尽量统一签约主体,避免产权分散;明确租金涨幅上限和续租优先权;保留沟通记录 |
| 如何避免产权分散带来的租约风险? | 合同相对性原则、物权共有规则 | 商场、整栋物业租赁 | 1.核实出租方产权证及共有人信息;2.要求所有共有人共同签约;3.在合同中明确出租方须保证产权清晰;4.设置违约赔偿条款 | 认为只要签了合同就万无一失;忽略出租方内部纠纷 | 大额租赁前做必要的产权调查;聘请专业律师审核 |
胖东来关闭门店这一事件,表面看是一家企业的商业决策,深层却折射出实体商业中“房东与租户”关系的普遍困境。当物业所有权的稀缺性被过度放大,经营者的品牌价值、运营能力、供应链管理和员工投入,都可能被房东视为坐地起价的筹码。胖东来的选择给出了一个明确信号:不公平的合作关系,再赚钱也可以放弃。
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Q1:胖东来关闭许昌生活广场店的核心原因是什么?
核心原因是2015年租约管理失误,导致个别房东在续约时将租金涨至“无法想象的地步”,违背公平底线。该店年销售额近20亿元、年利润超1亿元,并非经营不善,而是于东来决定不再接受不公平的合作关系,定于2026年12月租约到期后闭店。
Q2:胖东来关店后,周边商铺租金会跌吗?
据红星新闻采访,中介和业主普遍认为影响有限,因为该片区有火车站、多个商圈和写字楼共同支撑客流,胖东来只是区域商业的一部分。[3]但依赖胖东来客流的街边摊贩可能面临客源减少,短期内周边小商业或出现波动。
Q3:胖东来700多名员工如何安置?
据公开报道,许昌生活广场店700余名员工将全部分流至其他门店,薪资福利保持不变,一个不裁。[3]胖东来表示员工是企业的根本,关店不会让员工失去饭碗。
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