江苏扬州宝应县一位拥有4000亩蟹塘的老板，正面临一群“国宝级食客”——50多只东方白鹳每天定点来吃“自助餐”，一只白鹳一顿能吞下三四十只螃蟹，算下来一天被吃掉近2000只螃蟹，直接经济损失上万元，但老板却笑呵呵地说“就当为大自然做贡献”，坚决不驱赶。
一、一笔“心痛”的数据账：每天损失上万元
食量惊人：据蟹塘老板胡先生和媒体多方核实，一只东方白鹳单次可吃掉30-40只螃蟹，进食速度极快——半分钟就能吞下3只螃蟹。
规模扩大：最初只有一两只“探店”，5月起数量暴增，如今每天有40至50只“组团打卡”，早10点晚6点准时到场，偶尔中午还加餐。
折合损失：按50只白鹳、每只日食40只蟹计算，一天约消耗2000只螃蟹。央视主播算了一笔账，直言“一天被吃掉上万元螃蟹”。不过胡老板表示，自家4000亩蟹塘“目前还算承受得住”。
二、老板的“生意经”：不赶反护，把国宝当“金字招牌”
主动不驱赶：胡先生明确表示不会赶走这些东方白鹳，“吃就吃点，就当为大自然做贡献”。他甚至主动要求工人远离鸟儿，避免惊扰。
拒绝商业化：走红后，不少网友和摄影师提议搭摄影棚、付费拍摄，胡先生一一拒绝，只因“不愿人为惊扰它们”。
生态背书：东方白鹳是“湿地生态健康的指示物种”，对水质和食物要求极高。胡先生蟹塘水草丰茂、水质优良，水位特意放浅以方便白鹳觅食——这恰恰是这些“国宝”独宠他家的原因。
三、从“损失”到“生态红利”：一场双赢的绿色叙事
网友献策：品牌化运作：热心网友建议胡先生注册“鹳蟹”或“国宝严选”等商标，胡先生透露自己已着手注册“鹳来鲜”品牌。
官方生态补偿在推进：南京师范大学专家指出，这类“人鸟冲突”不能只让农户承担损失，应建立生态补偿机制或引入保险。据介绍，我国对于野生动物造成损毁的补偿制度正在逐步完善，一般采取“保险为主、补偿兜底”的方式。
生态变好是最生动的证明：东方白鹳频繁出现在江苏扬州、兴化等地的蟹塘，证眀了当地退渔还湿、推广绿色养殖模式的成效。专家表示，白鹳的出现本身就是对当地水质和生态环境的最好“投柰票”。