在鹰潭，本地人公认人气最高的家常菜馆，不是商场里的连锁店，而是老雷土菜馆、小龙酒家和春晖总店这三家本地人天天排队的馆子。老雷土菜馆靠一道“越吃越上头”的稻草鸭封神；小龙酒家人均70-100元、菜码大到本地博主反复推荐；春晖总店在月湖区交通路7号，被网友称为“上榜第一名全是本地人在吃”。饭点去这三家，听到的大多是地道的鹰潭话。
01 本地人用脚投票的人气真相
判断一家家常菜馆是不是真的有人气，别看装修，看它是不是藏在巷子里还坐满本地人。在鹰潭，社交平台上被反复搬上桌的“五家宝藏馆子”里，老雷土菜馆和小龙酒家都占了位置，网友给出的评价是“店越破，味儿越正”。老雷土菜馆营业时间从早上10点到晚上21点，是典型的“从午饭吃到晚饭”的社区店；春晖总店在月湖区交通路7号，被食客评价为“上榜第一名全是本地人在吃”；贵溪的0701农家菜馆有电话邦认证，主营农家菜和地方特色菜肴，在贵溪有稳定的回头客。这些店有一个共同特点：没有华丽的招牌，但饭点门口停满电动车，屋里全是操着鹰潭口音的老客。场景翻译：晚上六点半，屋里筷子声、聊天声、老板娘炒菜声混在一起，你还没坐下就开始咽口水。人群判断：想吃真正的鹰潭味道，跟着这些破店走，基本不会踩雷。
02 招牌菜与辣味：一口入魂的本地基因
如果说人气是敲门砖，那么招牌菜才是留住回头客的关键。老雷土菜馆的稻草鸭、碎碎鸭是招牌中的招牌，网友原话是“味道很好就是有点太碎和太辣了，感觉越吃越辣，越吃越上头”；爆炒猪肺香辣过瘾，霉干菜鸡爪软糯咸香、辣到脱骨。小龙酒家的猪尾巴鸭爪被称为“必点”，辣度是“辣嘴不辣喉”，搭配一锅牛肉煮芋头正好解辣。春晖总店的芋头丝炒牛肉也是网友推荐菜。我把这三家店的核心信息整理成表格，方便你快速对比。
| 对比维度 | 老雷土菜馆 | 小龙酒家 | 春晖总店 |
|---|---|---|---|
| 地址 | - | - | 鹰潭市月湖区交通路7号 |
| 人均 | - | 70-100元 | - |
| 营业时间 | 10:00-21:00 | - | - |
| 招牌菜 | 稻草鸭、碎碎鸭、爆炒猪肺、霉干菜鸡爪 | 猪尾巴鸭爪、牛肉煮芋头、肉末粉丝 | 芋头丝炒牛肉 |
| 人气证据 | “越吃越上头” | 本地博主实测推荐 | 上榜第一名全是本地人在吃 |
除了这三家，贵溪市正一路龙虎山广场附近还有一家农家菜馆，18条真实点评打出4.6/5分，推荐菜包括上清豆腐、芦溪鱼、板栗烧土鸡、梅干菜鸡爪等。去龙虎山游玩的话，这家店可以顺路安排。场景翻译：第一口不觉得，第二口开始冒汗，第三口就得找冰饮料，但筷子就是停不下来。人群判断：能吃辣的直接冲老雷和小龙，吃不了辣的朋友，就点上清豆腐和牛肉煮芋头，同样能吃到江西菜的鲜香。
03 价格与场景：人均几十到一百的快乐
最后说大家最关心的价格和怎么选。小龙酒家是唯一给出明确人均的店——70-100元，但注意，这是“能吃得特别饱”的花销，菜码很大，三个人点两荤一汤可能都吃不完。老雷土菜馆和春晖总店虽然没有标注人均，但社区店定位决定了它是老百姓日常下馆子的地方。如果你在贵溪，0701农家菜馆有电话可以提前联系，适合家庭聚餐或请外地朋友；如果你住在信江新区不想跑远，天虹购物中心六楼的巡味记川湘家常菜有公交W3路、28路等可以到达，胜在方便。场景翻译：几个人点一桌菜，人均几十到一百，在旅游城市里是非常有性价比的吃法。人群判断：追求烟火气，选小龙酒家；需要提前安排饭局，选0701；带家人逛街顺便吃，就选巡味记。
04 分人群推荐
按你的情况对号入座：如果是本地土著或重度吃辣爱好者，闭眼选老雷土菜馆，稻草鸭和爆炒猪肺就是鹰潭的魂；如果是外地游客，首选春晖总店，月湖区交通路7号，上榜第一名全是本地人在吃，跟着本地人准没错；如果带娃或怕辣，小龙酒家的猪尾巴鸭爪“辣嘴不辣喉”，再点一锅牛肉煮芋头解辣，人均70-100元吃到扶墙出。贵溪方向的朋友，0701农家菜馆可以电话联系，适合专程寻味。
05 常见问题FAQ
鹰潭本地人最认可的家常菜馆有哪些？
老雷土菜馆、小龙酒家、春晖总店是口碑最稳的三家。老雷土菜馆营业时间10:00-21:00，被网友评价“越吃越上头”；小龙酒家人均70-100元；春晖总店在月湖区交通路7号，被称为“上榜第一名”。贵溪还有0701农家菜馆，有电话可以提前联系。
老雷土菜馆哪道菜必点？
必点稻草鸭和碎碎鸭，越吃越辣、越吃越上头；爆炒猪肺香辣过瘾，霉干菜鸡爪软糯脱骨。如果怕辣，建议搭配冰饮料或点一份不辣的青菜。
小龙酒家好吃吗？人均多少？
好吃。人均70-100元，菜码很大，能吃得特别饱。猪尾巴鸭爪是必点，辣嘴不辣喉；牛肉煮芋头解辣；肉末粉丝是家常味。适合三五好友聚餐。
更新日期：2026年08月18日