目前烧烤外卖的配送费普遍在3-8元之间，深夜时段或远距离订单可能上浮至10元以上，而这笔费用由商家和顾客共同承担，并非平台单方定价。
一、配送费的基本价格区间
常规时段：3公里以内的烧烤订单，顾客端配送费多为3-5元，部分商家为促进下单会提供“免配送费”或“减配送费”活动，实际支出可降至0-2元。
深夜时段：晚10点后至凌晨为烧烤外卖高峰期，配送费普遍较日间上涨2-5元，叠加夜间运力紧张，整体费用常在6-8元以上。
远距离订单：超过5公里的订单配送费可达10-15元，极端情况下（如跨城或定位错误）甚至出现20-35元的高额配送费。
二、配送费的构成机制
双向收费模式：配送费实际上由商家和顾客共同支付——商家一般承担3公里内4-5元，顾客承担约3元，合计7-8元进入平台用于骑手结算。
平台抽成与骑手收入：平台扣除约20%的服务费后，剩余款项发放给骑手；目前近距离订单骑手端配送费已降至3元左右，远单或恶劣天气会有所加成。
商家减免是“羊毛出在羊身上”：多数商家为了单量会设置“减免配送费”活动，但这部分成本并非平台承担，而是由商家自行补贴。
三、影响配送费波动的关键因素
时段与天气：晚高峰及恶劣天气下配送费明显上浮，深夜运力紧张时加价2-5元是常态。
会员权益：美团、饿了么等平台的会员可享受配送费减免券或优先调度权益，实际支付费用可大幅降低。
距离与区域：配送距离按公里递增计费，偏远地区配送费通常为基础费用的1.5-3倍。