如果你正在寻找一锅汤底浓郁、配料扎实、咕嘟冒泡的治愈系部队锅,杭州西溪路的金食堂、成都玉林的QQ Town和长沙万家丽的金在喜,是当下口碑超赞的三家韩料小店。
一、三城人气韩料店,部队锅各有招牌
杭州·金食堂韩国料理:位于西溪路550号西溪新座7幢101A,招牌芝士熔岩鸡和蜂蜜芥末炸鸡备受好评,人均70元即可吃饱,被食客称为“杭州韩料之光”。
成都·QQ Town 떡볶이:藏在武侯区芳华横街26号玉林老小区内,主打七种炸物大联盟、经典韩式辣炒年糕和汤料超足的韩式拉面,营业时间为每日12:00-15:00、16:30-21:00。
长沙·万家丽金在喜韩餐食堂:招牌芝士部队锅沿锅边整齐码放肥牛、午餐肉、芝士年糕、鱼饼、金针菇、辛拉面等十余种食材,汤底以韩式辣酱与牛骨慢熬,甜辣浓郁、不添加香精。
二、部队锅为何让人上瘾:暖锅里的满足感
用料实在,视觉治愈:满满一锅食材沿锅边排列,分量十足,辛拉面吸饱浓郁汤汁,筋道入味,每一口都裹满芝士与辣酱,碳水快乐拉满。
灵魂在于汤底与芝士:足量马苏里拉芝士融化后拉丝绵长,裹着肥牛、年糕入口,奶香混合甜辣汤汁,口感层次丰富。辣度可选微辣、中辣,适配各地食客口味。
平价实惠,聚餐首选:杭州金食堂人均70元能吃到很饱,是学生党和韩料爱好者的平价聚餐打卡地。
三、夏季里的一锅治愈:适合好友相聚的暖食体验
氛围感十足:老小区小店虽不大,但温馨有烟火气,下着雨路过时也会被吸引进店,是和朋友每月一聚的开心据点。
情绪价值拉满:部队锅咕嘟咕嘟冒泡的样子自带治愈感,被食客形容为“没有一顿部队锅解决不了的烦恼,如果有那就是两顿”。
服务贴心:店里服务到位,老板热情可爱,用餐体验更加分。