市民能否食用这些被洪水淹过的鱼虾?

2026-08-20 22:51 来源:每日新闻视点

  一、官方与专家结论:不建议食用

  明确建议:周口市农业农村局、渔政部门均已发布警告,不建议食用这些鱼。

  风险原因:洪水可能将下水道污水、农田农药化肥、公路机油及重金属等冲入河道,鱼虾体内易富集有害物质。

  权威解读:河南省水产科学研究院专家指出,洪水过后的鱼虾携带大量细菌病毒,存在污染风险,无论死活均不建议食用。

  二、死鱼成因:系“流鱼”现象

  专业解释:专家将此次大量死鱼归为“流鱼”现象,即暴雨后水面猛涨、退水过程中鱼类滞留浅水区。

  缺氧致死:退水携带的农田肥料、杀虫剂、机油等污染物进入水体,导致水中溶氧量急剧下降,鱼群因缺氧浮头时间过长而死亡。

  非中毒直接致死:专家分析认为,死鱼主要是缺氧致死,而非直接被毒死,但鱼体已受污染。

  三、处置进展与市民提醒

  官方行动:周口市水利局已安排人员现场查看并组织打捞,生态环境部门正协同多部门处置。

  禁捕提示:该段河道属于禁捕水域,渔政部门已到场制止捕捞行为,警方也对相关大桥、河岸进行了临时交通管制。

  安全提醒:提醒市民不捕捞、不购买、不食用来源不明的河鱼,同时注意汛期河堤湿滑,切勿冒险下水。