一、禁令落地在即，狗肉行业迎来最后伏季
法案生效时间：韩国定于2027年2月全面禁止食用狗肉，距今仅剩数月时间。
最后一个伏季：按照传统习俗，韩国人在三伏天喝狗肉汤滋补身体，今年夏天成为狗肉合法交易的最后一个伏季。
告别消费潮：随着禁令进入倒计时，首尔及韩国多地的狗肉馆迎来专程前来“吃最后一碗狗肉汤”的老食客。
二、社会舆论转向，超八成民众支持禁令
民调数据：韩国此前一项民调显示，超八成民众支持该禁令。
观念转变原因：受宠物饲养普及、动物福利意识提升的影响，当地社会舆论发生明显转向。
行业走向落幕：随着禁食狗肉法案进入倒计时，韩国狗肉馆行业整体逐步走向落幕。
三、从业者承压，转型之路困难重重
生存压力：禁令给相关餐饮从业者带来了直接的生存与转型压力。
转型尝试：部分餐馆开始尝试将狗肉更换为黑山羊肉，试图在新的市场环境中找到出路。
收益缺口：经营者普遍反映，黑山羊汤的收益难以填补狗肉销量减少带来的缺口。
援助有限：政府为从业者提供的援助也显得十分有限，难以支撑其顺利完成转型。