生猪行业亏损潮对猪肉价格有什么影响?

2026-08-23 04:16 来源:赛道趋势合集

  2200亿市值的生猪养殖龙头牧原股份半年报曝出巨亏60.78亿元,从去年同期盈利105.3亿元直接转为深度亏损,而这背后是持续超20个月低于成本线的“超长猪周期”,猪肉价格正站在供需再平衡的关口。

  一、猪价为何持续低迷:供给过剩压垮成本线

  价格倒挂:2026年上半年商品猪销售均价仅10.4元/公斤,同比下降约28%,而行业平均养殖成本在12.5-13元/公斤区间,卖一头亏一头成为常态。

  周期超长:本轮猪周期自2022年3月启动至今已超50个月,猪价低于行业成本线徘徊超20个月,远超2014年、2018年周期底部5-6个月的时长。

  效率抵消:能繁母猪存栏虽从高点4062万头降至3780万头,但PSY(每头母猪年提供断奶仔猪数)从26.7头提升至28头左右,母猪减少但产出效率提升,隐性产能难以出清。

  二、亏损潮如何影响猪肉价格:短期磨底、中期酝酿拐点

  短期供给仍充裕:2025年上半年能繁母猪高位存栏,按6-9个月传导周期,2026年二、三季度出栏量仍在增长,叠加出栏体重与冻品库存偏高,短期猪肉价格缺乏大涨基础。

  产能去化信号加强:牧原能繁母猪存栏降至311.3万头,较2025年初峰值压降约51万头,并计划9月底降至300万头以下;2026年5月全国能繁母猪存栏环比下降1.32%,去化速度加快。

  四季度或现盈利修复:市场普遍预期若去化势头延续,猪价有望在四季度迎来整体性盈利修复;7月生猪现货价已回升至11.3元/公斤左右,9月期货合约冲高至11.8元/公斤,站上牧原完全成本线。

  三、对消费者与行业格局的影响:低价红利与洗牌并存

  消费者短期受益:当前农贸市场猪肉均价约20.89元/公斤,批发价15.80元/公斤,同比低约21%,终端肉价处于近年低位。

  行业深度洗牌:20家上市猪企上半年合计预亏约155亿元,15家全部预告亏损;中小养殖户加速退出,头部企业凭借成本优势与资金储备逆势扩张,行业集中度持续提升。

  成本竞争成核心:牧原7月完全成本已降至11.5元/公斤,优秀场区低于11元,与行业平均12.5-13元/公斤拉开差距,成本优势成为穿越周期的关键。