广州人均100元以内的手握寿司选择其实相当丰富，既有藏身社区的高性价比小店，也有主打智能送餐的连锁品牌，人均30元到100元都能吃到现做的手握寿司。
一、社区小店与本地特色
小岛寿司：位于越秀区东湖西路25号04铺，人均30-50元，主打各类手握寿司与卷物，推荐芝心包、蟹籽包、厚蛋烧寿司等，另有16元心心相印、10.5元年年有鱼等亲民套餐。
吉兆火炙寿司：位于海珠区东晓南路1290号201-3房（地铁2号线东晓南B出口），主打火炙寿司，人均百元内，双人套餐分量足，爆浆芝蛋吞拿鱼焗卷和火炙巴黎之心寿司是招牌。
二、连锁品牌与回转寿司
万岁寿司：北京路天河城店（地铁6号线北京路站上盖），非周二团购套餐198元，人均约100元；周二部分门店有半价活动，非常划算。
滨寿司：人均约100元，10元起单盘，超200款寿司及日式小食，iPad自助点单，菜品通过"新干线"造型输送带送达，全程减少人手接触。
寿司郎：人均120元左右，焦糖鹅肝寿司8元起，每盘寿司底部植入IC芯片，传送超过30分钟未取走会自动回收废弃，确保鲜度。
三、进阶体验与板前手握
龍鳯有米堂·吟：位于珠江西路8号高德置地春广场四层415，主打板前手握寿司，师傅会展示当天新鲜食材，每一贯都由手工捏制，推荐金枪鱼中腩寿司、火炙带子和柚香真鲷鱼寿司。
善居酒屋：越秀区华讯街2号103铺，2006年开业的老牌居酒屋，人均约75元，烹饪用水全部使用矿泉水，原料大部分从日本进口，自酿水果酒坚持新鲜水果加日本烧酒泡制。