国家粮食和物资储备局8月24日发布数据显示,全国各类粮食经营主体累计收购小麦已超9000万吨,夏粮旺季收购进入高峰,而这一成绩背后,5500多个粮食产后服务中心正通过跨区联动为农户筑起一道减损增收的“堤坝”。
一、产后服务中心编织助农减损服务网
服务网络全覆盖:2017年以来,全国已建成5500多个专业化粮食产后服务中心,实现产粮大县全覆盖,今年夏粮收购期间,国家粮食和物资储备局统筹这些中心跨区联动、协同作业,常态化提供清理、烘干、收储一站式服务。
关键作用在烘干:新收小麦水分普遍在14%左右,超出12.5%的入库水分红线,产后服务中心的烘干塔可24小时连续作业,粮食全程不落地即可达标入库,有效化解了集中上市期间晾晒场地不足、阴雨天气带来的霉变风险。
减损成效看得见:2022年全国粮食产后服务中心服务农户超1700万户,清理粮食1.6亿吨、烘干粮食4500多万吨,帮助农民减少粮食损失1200多万吨,相当于当年广东一省的粮食总产量。
二、从“晒场”到“塔内”的现代化跃迁
告别“地趴粮”历史:在东北主产区,过去农户在院子或地头堆放玉米,通风不畅易发霉、鼠害损耗大,如今粮食收割脱粒后直接运往产后服务中心,运输、储存环节至少减少损失3%以上。
社会化服务破解难题:山东菏泽粮农介绍,以前为避免扎堆晒粮要等小麦含水量达标才收割,影响产量且遇雨更麻烦,现在镇上提供烘干配套服务,小麦提前几天收获送进烘干塔,4个多小时含水量即达入库标准,省时又减损。
新型经营主体受益明显:种粮大户普遍反映,机械化收获后地头即可装车运走烘干售卖,相比传统晾晒大幅提升生产效率,确保颗粒归仓。
三、全链条托底确保“好粮卖好价”
政策托底稳定预期:8月以来,国家先后在河南启动小麦最低收购价执行预案,在江西、湖南启动早籼稻最低收购价预案,发挥政策托底作用,坚持市场化收购与政策性收储相结合。
市场化收购为主基调:今年新麦开秤价整体高于托市线,超99%的收购由市场完成,农民卖粮有底气,优质达标粮源被面粉企业优先争抢,价格已突破托市价。
持续优化收购服务:各地强化烘干收储、优化收购安排,深化粮食产销合作和农企对接,保障农民售粮顺畅,让农户真正实现从“种得好”到“卖得好”。