厨房纸到底能不能擦吃的，关键要看包装上的执行标准——只有标注 GB 4806.8 的食品接触级厨房纸才能直接接触食物，而仅标注 GB/T 26174 的普通厨房纸只适合擦灶台、吸油污，不建议用来垫肉、包熟食或给食材吸水。
一、两类标准，用途天差地别
GB/T 26174《厨房纸巾》：属于推荐性国家标准，主要规定吸水、吸油、抗张强度等物理性能，对甲醛等化学物质没有严格限制，定位是厨房清洁擦拭。
GB 4806.8《食品接触用纸和纸板材料及制品》：属于强制性食品安全国家标准，对重金属、甲醛、荧光增白剂、微生物等有严格限量，是判断能否接触食物的硬性指标。
注意：部分品牌执行 GB/T 26174 的同时，也通过了 GB 4806.8 的检测认证，这类产品同样可以接触食物，需以包装标注或检测报告为准。
二、三步判断，避开使用误区
看执行标准：包装印有“GB 4806.8-2022”或旧版“GB 4806.8-2016”字样，说明符合食品接触用纸标准，可放心用于吸水、包裹食物。
查检测报告：若执行标准未单独列出 GB 4806.8，可查看商品详情页是否有第三方机构提供的“可接触食品用检测报告”或认证证书。
看生产信息：优先选择生产日期新鲜、厂家信息完整的正规产品，拒绝“三无”低价款；散装或来源不明的厨房纸风险更高。
三、正确使用，规避健康风险
避免高温接触：即使食品级厨房纸，也不要长时间包裹 60℃ 以上的高温油炸食物，高温和油脂会加速有害物质析出。
一次性使用：厨房纸属于一次性用品，用后即扔，不要晾干重复使用，潮湿环境容易滋生细菌甚至产生黄曲霉毒素。
分场景选用：仅擦拭台面、清理油污可选普通款；处理生鲜血水、包裹熟食务必选食品接触级，切勿混用。