近日，河北石家庄一名女子在水果店意外买到一颗柿柄上长满白色小蘑菇的“隐藏款”柿子，经初步鉴定，这些蘑菇为裂褶菌，网友戏称为现实版“好柿多蘑”，这颗柿子已被寄往昆明植物研究所开展研究。
一、品种确认：裂褶菌的罕见现身
菌种鉴定：经初步判断，柿柄上长出的白色蘑菇为裂褶菌，俗称白参，是一种广泛分布的食药用菌。
罕见特性：裂褶菌常见于腐木上，自然生长在新鲜柿子果柄上的情况极为罕见，具有较高科研价值。
生长成因：高湿环境下真菌孢子落入柿柄缝隙，温度湿度适宜便萌发长成，并非柿子本身发生“变异”。
二、事件脉络：从偶遇到科研样本
意外发现：8月23日，当事女子在水果店挑选柿子时，感觉一颗柿子手感异常，翻过来发现柿柄上长满造型精美的白色小蘑菇。
网络走红：她拍照发到网上后迅速引发关注，网友因谐音将其命名为“好柿多蘑”。
科研收编：中科院昆明植物研究所研究人员主动联系当事人，经视频指导打包方法后，这颗柿子已寄出用于研究。
三、食用安全与科研前景
安全提醒：水果表面长出蘑菇意味着真菌菌丝已深入果肉内部，普通人无法判断菌种是否产毒，切勿因好奇尝试食用。
正确处置：发现水果表皮长霉或长出不明菌类，应直接整果丢弃，不要只削掉坏部分继续食用，避免霉菌毒素危害健康。
科研价值：此前“果菌王”经昆明植物研究所多代选育已实现商业化种植，网友期待“好柿多蘑”也能早日搬上餐桌。